輕鬆做簡單吃-營養蔬菜蛋粥

#好料日記，在炎熱的夏天如果胃口不好要吃些什麼才好，試看看這道開胃好料，鮮蚵蔬菜粥，營養100分。新鮮的蚵仔其營養價值非常高，它也不同於其他海產，鮮蚵是低脂、低膽固醇、低卡的海鮮，除了有豐富蛋白質外，含有鋅、鐵、鈣...等多種營養素，也非常適合瘦身、成長中的朋友食用。#只要食材夠新鮮，簡單料理就是美味，多幸福，按個讚是給料理人，一個很大繼續煮下去的鼓勵。

一直外食會令人崩潰，又不知道吃什麼時，時令蔬菜便宜的菜豆可以讓粥大大提升口感唷*

把蔬菜放入粥裡，一匙粥裡滿滿的營養。《不光是嬰兒小孩，大人或老人長輩或是在醫院受傷的人或胃腸不好的人都可以這樣煮來吃。》一般吃白粥沒有什麼營養成份，並且還要多煮菜來配，很麻煩也還要多洗鍋盤，只要把菜切絲放入一起煮，蔬菜養份不會因爲用油炒熱而流失，也少吃了油。吃的清淡又營養。比起白粥營養多了。還有蛋的營養。一樣都是粥就煮清淡的蔬菜粥吧。

#金廚獎 剩下一點點的泡菜，除了煮湯之外，覺得炒飯也是不錯的選擇。

八月末依舊是炎熱的夏日，清淡的蔬菜粥搭配酸味的義大利麵醬便是簡單又開胃的一餐~訣竅提示冷凍白飯能省下很多煮生米的時間，解凍後拿來炒飯也是非常適合喔~食後感想一鍋熱呼呼的粥有滿滿的蔬菜營養，還能適度攝取蛋白質、澱粉，是非常適合女生的輕食餐喔:)

冷冷的天煮一鍋鹹粥，有澱粉、蔬菜及蛋白質，不但營養滿分又美味，暖胃無負擔，絕不會失敗的簡單料理，趕緊動手做吧！

將米熬成粥，讓沒胃口的長輩跟小孩好入口，再加上雞蓉跟蔬菜，蛋白質跟纖維質都兼顧到了！#簡單煮健康吃 #養生湯粥 #Viki Wang

食物不佳時，來口蔬菜粥，營養、健康、無負擔！#Cookpad廚藝賞2019

胃口不好或生病時,如果能來一碗熱騰騰的粥,絕對能提振精神,補充體力。使用高湯作粥品的基底,省下了冗長熬湯的時間。食材選用健康的糙米飯、小魚和蔬菜，讓萎頓的身體,早日恢復起來。

利用雞腿去骨時，留下的骨頭熬湯，簡單搭配一些蔬菜煮成清淡又健康的湯品，好喝且又可以解油膩。

對於不喜歡吃蔬菜的孩子，就幫他們弄鍋蔬菜鹹粥吧！將蔬菜切得細小，與生米一起放到鍋子裡面熬煮出彼此的原始滋味，為家裡帶來更健康美好的飲食生活。

#好料日記 吃飽飽無負擔，喜歡什麼菜、什麼醬可以自己調。依照自己喜歡的方式下方放豆絲麵，若要隔餐吃或外帶便當，上面可放一層保鮮膜再放蔬菜配料。

青菜與牛肉片可不加，直接煮成鯛魚粥也可以！#Cookpad廚藝賞2019

#金廚獎

#金廚獎 利用鮮魚取出骨頭熬湯.稍為變化一下就有一碗.鮮美好味道的粥品.更是長者小孩營養好料理

與上篇烹調方法不同😌補充蛋白質，營養好吃，無腥味😋#金廚獎

#暖心暖胃 ，結頭菜與排骨燉煮，湯頭入味更是鮮甜，快來一碗暖暖胃的好湯吧！結頭菜蘿蔔排骨湯，喝了可以預防感冒及腸病毒、及排毒消腫超級讚冬天喝正是時候 !#曾經是個愛吃又很挑剔的人，但是料理的最大動力，也就是要有人吃，煮久了漸漸地，享受起料理的樂趣，甚至有些迷戀，因為我相信每道料理的食物都能給人們最溫暖的力量，但這也是日常生活中，最簡單又快速的小確幸。#因為下廚所以幸福，我的料理不難只要你動動手，也會給你的家人朋友帶來滿滿的幸福。

#雞肉料理 露營的地方是無光害的，太漆黑了，剛好自己打燈變很有效果。其實本來是要做雞絲飯的，沒想到最後變成「雞絲燉蔬菜」因爲大家下午划獨木舟回島上時擱淺了，花了很長時間才回到岸上，所以午餐晚吃了，晚餐就只吃肉、菜。雞絲在家裡就先川燙好了，才不會浪費時間。本來的構想是煮熱飯，放上雞絲、淋上醬汁撒蔥花即可。老外朋友通通吃光光連湯都喝乾，感覺是不是很好吃咧！

滿滿的蔬菜及海鮮，營養均衡又豐富，這樣一鍋粥品，就能滿足一家人👨‍👩‍👧‍👧#公益食譜

清冰箱料理，蔬菜、豆腐、蛋都有，簡單美味 #金廚獎

南部天氣慢慢悶熱起來，沒胃口吃飯，吃粥最好。加上蔬菜和吻仔魚，營養也滿分。

充滿台灣味的暖心粥品❤

利用基本的蔬菜食材來爆香，和隔夜飯就可以煮出清香又美味的粥品。

為了在連假前消耗掉冰箱食材，把剩下的食材全部拿出來用了健康充滿蔬菜的一餐#金廚獎

#出國比賽冷冷的早晨最適合吃一碗古早味時蔬雞湯粥，來暖身心

#公益食譜抗疫期間天天在家煮飯的主婦煮夫是不是一樣煮菜煮到好累呢⋯⋯一鍋到底，有菜有肉有飯的鹹粥，讓吃頓飯這件事暫時變輕鬆。蛋白質、纖維素、主食、各種維生素都在這鍋裡了。更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

#金廚獎之所以說這是山寨版，因為冰箱裡沒有10樣蔬菜來煮呀，只能有多少提多少出來。這道菜調味基本上很簡單，花最多時間應該是將食材切絲吧。多吃蔬菜對身體好，特別是在這個防疫期間呀。

#懷舊餐桌在家料理三餐的廚友們，是不是跟我一樣，偶而不知三餐要煮什麼？現在北美疫情不斷攀升，買些可以放久些高麗菜、大白菜、洋蔥當庫存菜，而居住區域的冬天，室外常常冷到攝氏零度以下，吃粥是很不錯選擇。高麗菜煮鹹粥，粥有蛋白質、纖維素、澱粉、各種維生素都在這鍋鹹粥裡了，能暖胃且無負擔，做法簡單絕不會失敗的簡單料理，心動了嗎？趕緊動手煮吧！

上班族的我平日只能在外買簡單快速的西式早餐，雖然麵包牛奶，我也愛。但是，正港台灣囝仔我，其實有個傳統的台灣魂，我從小就愛吃粥。不管是清粥還是鹹粥，連到國外旅遊，早餐吧要是有清粥小菜都會讓我開心不已。尤其是我最愛吃娘家媽媽煮的“高麗菜鹹粥”了，趁著悠閒的周休假日溫習一下媽媽傳承的味道，冷冷的冬天為老公和我自己，煮上一鍋粥暖暖我們的胃。(*˘︶˘*)訣竅提示★米洗淨，加入用剛剛泡香菇的水，當做高湯；用電子鍋煮成粥。★快速煮粥：家裡的電鍋是象印牌電子鍋，有煮稀飯的模式，煮出來的粥超綿密，很方便也很省事，不用在瓦斯爐邊顧著火。現在很多電子鍋都有這樣的功能，大家不妨多利用喔！食後感想★口感香甜的台灣好米，煮出來芳香宜人的香氣和吃起來帶有濃郁的米香，每口都是幸福美味！♥♡｡.:*(✿^‿^)｡.:*♡♥