芒果果凍

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sandy Li
sandy Li @cook_6815188
台南市

防疫期間,待在家,可以找點東西玩,分散小孩注意力,又可消磨時間,何樂而不為呢!

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預備食材

30分
4人
  1. 芒果果汁 600 g
  2. 細砂糖 60 g
  3. 寒天粉 20g/包
  4. 糖 60-100g
  5. 檸檬汁 10 g

料理步驟

30分
  1. 1

    芒果削皮後,用濾網把芒果果汁擠出。

  2. 2

    過濾後,開小火把糖,檸檬汁一直邊攪拌,煮沸後加寒天粉,續拌勻關火。

  3. 3

    倒入準備的方盤,凝固後,就可用鐵吸管塑型。

  4. 4

    加進任何飲料裡口感100分。

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sandy Li
sandy Li @cook_6815188
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台南市
是樂趣也是舒壓,走進廚房隨便玩玩,道道都是成就感來源,我喜歡魔術師的廚房世界!
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