無糖火龍果芒果果凍（果皮再利用）

#全球烹飪 石花菜是同事給的，給了一大包，可以做很多次，石花菜熱量低，又有膠質，用電鍋製作石花凍，真的是快速又方便又健康。

香濃椰奶配上甜蜜芒果，做成三色果凍，美味又消暑！芒果凍利用新鮮椰子水，把糖都省下了！而且椰子的香氣更增層次！是道可口又老少咸宜的盛暑甜品。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

小朋友愛吃的芒果果凍，在家用當季新鮮水果及果泥自己做，不要香精、不要色素、更不要防腐劑，吃得到安心及健康～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

親戚送來一箱金煌芒果，沒辦法一次消化完~就拿來做小孩的最愛~果凍~純天然水果原汁，無添加物，安心又好吃

季節性水果（芒果）黃色甜蜜的誘惑讓人愛不釋手。在炎熱的夏天做成涼涼的水果凍真是解暑。

將鮮果的美味凝結於一杯，最佳做法就是做果凍，啖啖果肉果香，十分滿足🥭

沒有多餘的糖去搶芒果本身的香搭上優格的微酸夏天就該這樣

荔枝和芒果是我夏天最愛的水果。Ｑ軟的荔枝凍搭配芒果丁讓口感更加豐富。゜ (๑♡∀♡๑)荔枝果凍和芒果做出來口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ果凍，味道剛剛好。濃厚氣香滑嫩口感的芒果，搭配荔枝的香甜，得到味蕾上的驚喜。令人深深著迷的好滋味～自己做，吃得健康又安心。訣竅提示★歡迎加入「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺找尋其他好滋味！♡(◕‿◕) ♥https://www.facebook.com/wanwanFood★基本原則是水分越多成品越軟，依各人喜愛的口感來定。”吉利T果凍粉“在室溫下即可凝結成凍，透明度佳，口感介於洋菜與吉利丁之間，柔軟有彈性，由於是植物性，因此沒有吉利丁的腥味，素食者可選此取代吉利丁。食後感想★Ｑ軟的荔枝凍搭配芒果丁讓口感更加豐富。゜ (๑♡∀♡๑)荔枝果凍和芒果做出來口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的果凍。味道剛剛好，芒果的酸甜搭配荔枝的香甜，得到味蕾上的驚喜。令人深深著迷的好滋味～自己做，吃得健康又安心。

暑假到了，家裡的芒果樹盛產，量太多拿來做其他點心~

#金廚23第三週（7/24 - 7/30）指定食材糯米椒｜天貝｜竹筴魚｜地瓜葉｜芒果

#金廚23第三週（7/24 - 7/30）指定食材 糯米椒｜天貝｜竹筴魚｜地瓜葉｜芒果夏天吃冰冰涼涼的水果凍甜品,是件最過癮的事喔！

#夏天食譜

八八節要如何慶祝呢？？為家人辛苦打拼的爸爸，忙到無假日的爸爸，無怨尤犧牲的爸爸，家裡最無聲角色的爸爸。。。。爸爸所求不多，不需昂貴禮物，只要滿滿地窩心暖意，獻上親手做的蛋糕來祝福父親節快樂～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示冷凍的起士蛋糕可用吹風機加熱幕絲圈周圍來脫模，或敷熱毛巾亦可歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

終於又開始芒果的季節！做芒果甜點清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單，不用烤箱，超容易做，外形超美，跟餅店賣的一樣喔！我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/mrspskitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

不給糖就搗蛋！萬聖節快到了！用簡單的食材，就可做出嚇死人的甜點。這道甜點，可以事先做好放在冰箱。這個週末的萬聖節Party，就準備這道眼球果凍馬丁尼招待賓客吧！Go！● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示★眼珠（龍眼）裡頭有籽，吃眼珠時別忘了將籽吐掉哦！★更多小撇步 https://goo.gl/cEyjRx●歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想●歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

炎炎夏日，來杯造型清涼的果凍吧❤

#金廚獎 ~動手做看看真的不難又好吃喔～

#金廚23

防疫期間，待在家，可以找點東西玩，分散小孩注意力，又可消磨時間，何樂而不為呢！

#夏天吃什麼

#Cookpad廚藝賞2019連日的雨水和悶熱，召喚金黃的陽光歸隊，就要冰冰涼涼，酸酸甜甜的這ㄧ味，季節限定⋯

#金廚獎

炎熱夏日正式來臨囉✌(̿▀̿̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)̄悶熱的天氣，大家都喝什麼解渴呢?!我說喝啤酒最＂透心涼＂啦((˃̶〰ॢ˂̶๑ )我先乾了！！ヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ食材簡單,做法簡單~大家有事沒事可以在家試做看看喔!訣竅提示將吉利丁片用冷水泡軟,冷水份量不要太多 。泡軟後瀝乾。將剩餘1/3的吉利丁蘋果汁用攪拌器打成泡沫狀,越細緻越好,較不易消泡。(但放置時間久了.就跟啤酒一樣,上面泡泡都會慢慢消失的。)

製作蒟蒻果凍月餅用料很簡單，只需準備水果和蒟蒻粉，就可以輕易地製做出低脂、低卡、不油膩、而且很爽彈的蒟蒻月餅。訣竅提示https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

若說冬天最美的色彩是草莓那麼夏天最嬌豔火熱的色彩非火龍果莫屬了火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，美艷色彩的汁液做成愛心果凍情人節即將到來能為節日增添無限浪漫氣息~

夏天的芒果甜美多汁，利用午後，幾個簡單的步驟，讓芒果幻化更多層次的吃法。訣竅提示果泥加料煮,一定要煮沸,避免水果本身的酸度造成冷卻後無法凝結成凍的情形產生。食後感想果凍的Q彈配上慕斯的香濃綿密,很有層次。果凍及mousse同時再嘴裡化開,縱然夏日的艷陽依舊,但是內心已如置身深山幽谷,沁人心脾。

烏龍茶的味道搭配淡淡的桂花香，吃起來清爽解膩，內餡搭配了椰糖，我用的椰糖吃起來只有淡淡的椰子香，所以一點也不會搶了烏龍茶的味道。但如果不喜歡椰糖的話，不妨用黃糖代替。影片食譜☞ https://www.youtube.com/c/happeabites臉書專頁☞https://www.facebook.com/happeabites

抓住夏天的尾巴，多多利用又香又甜的芒果，健康純素又超級美味，芒果跟椰奶超級搭，配上新鮮水果、堅果增加脆脆口感、健康的奇雅籽，天然水果的甜味就很好吃了，完全不用加糖，我本來蜂蜜準備好想說不夠甜可以加一點，結果完全不用#好料日記