পাকা আম মিক্সিতে ব্ল্যান্ড করে ছেকে নিতে হবে

প্যানে ১ টেবিল চামচ ঘি দিয়ে আম গোলা, সুজি, দুধের ক্ষীর / ঘন দুধ, ২ টেবিল চামচ চিনি নেড়ে পুর বানিয়ে নিতে হবে

একটা প্যানে ঘি ব্রাশ করে ১ চা চামচ ব্যাটার দিয়ে ছড়িয়ে দিতে হবে