আম ব্ল্যান্ড করে পাল্প বানিয়ে নিতে হবে

সুজি ঘিয়ে ভেজে নিতে হবে

এর মধ্যে দুধ, চিনি, দিয়ে সুজি জ্বাল দিতে হবে

আমের পাল্প মিশিয়ে ভালো করে জ্বাল দিয়ে যখন ঘন হয়ে আসবে তখন একটা প্লেটে ঢেলে সমান করে দিতে হবে

ঠান্ডা হলে পছন্দ মতো আকারে কেটে নিতে হবে