ফুলকপি ও আলু দিয়ে মাছ(fulkopi aloo diye mach recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে রাখুন।তেল গরম করে মাছ গুলো ভালো করে ভেজে নিয়ে রাখুন
- 2
এবারে আলু এবং কপি নুন ও হলুদ দিয়ে লালচে করে ভেজে তুলে রাখুন।এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে তাতে গোটা জিরা তেজপাতা কাঁচা লঙ্কা ফোঁড়ন দিন
- 3
আদা বাটা ধনে জিরের গুঁড়ো লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।টমেটো পিউরি দিয়ে কষিয়ে নিন এবং ভাজা কপিও আলু কি দিয়ে সবকিছু মিশিয়ে নিন
- 4
প্রয়োজন মতো জল দিয়ে ফুটতে দিন।মাছ গুলো দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নামিয়ে নিন।গরম মশলা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16696371
মন্তব্যগুলি