Lomo adobado en cama de ensalada mixta
grego&monica @gregomonica
#1receta1arbol #fiestassaludables #onerecipeonetree #cookfriday esta receta se puede aplicar a cualquier tipo de carne de caza o bien ternera os animo a que lo probéis es un adobo muy sabroso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para hacer el adobo en el vaso de la picadura ponemos los dientes de ajo el orégano la pimienta el pimentón y el vino lo batimos todo
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Fileteamos la caña de lomo y untamos el lomo con el adobo y lo vamos colocando en un tupper para taparlo y meterlo en el frigorífico
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Lo tenemos al menos 24 horas y lo tenemos listo para hacerlo a la plancha
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Para montar el plato preparamos una poca lechuga en juliana una cebolla tierna pequeña también en juliana un tomate en láminas y unas zanahorias baby y a montar el plato espero os guste
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