Tartas individuales con salchichas de Viena

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Una receta simple a la que puedes añadir o reemplazar el relleno por otros fiambres que tengas a mano. Con las salchichas las mini tartas quedaron riquísimas!
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Ingredientes

20 - 30 min.
4 raciones
  1. 2planchas de masa hojaldrada congelada
  2. 1 paquetesalchichas de Viena (5 unidades)
  3. 6 lonchasfiambre de pechuga de pavo
  4. 6 lonchasqueso
  5. 1huevo

Paso a paso

20 - 30 min.
  1. 1

    Picar finamente el queso, el fiambre y las salchichas. Poner estos ingredientes en un plato hondo y añadir el huevo batido. Reservar.

  2. 2

    Descongelar las planchas de masa, extenderlas en la mesa y cortarlas en cuatro partes iguales a cada una. Poner cuatro recortes de masa en una asadera con papel vegetal. Cubrirlas con los ingredientes reservados y taparlas con los otros cuatro recortes de masa restantes. Hacerles un repulgue para que no se escape el relleno.

  3. 3

    Cocinar las mini tartas en horno precalentado a 180 grados durante 20 - 30 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Retirarlas del horno y acompañarlas con lechugas brotes tiernos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
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Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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