Alubias blancas con panceta curada y verduras

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=c_c8yA35mLk

#cookpadconlekue #delantaldoradoPincha aquí para la videoreceta: https://youtu.be/ctTIjo8AZJgHoy vamos a preparar una receta ideal para la época de mucho frío y no solo. La receta que os propongo es muy fácil de hacer y en poco tiempo. Vamos hacer unas ricas alubias blancas con chorizo y verduras. Y como siempre os voy a contar un poco sobre las propiedades de los ingredientes que vamos a utilizar. La alubia es una legumbre muy rica en carbohidratos y protéinas. También contiene una gran variendad de minerales y vitaminas. Así que es muy indicada en nuestra alimentación diaria. Las verduras y hortalizas que se utilizan en esta receta también nos aporta vitaminas y minerales muy necesarios para nuestro organismo. Y también vamos a ponerle unos trozos de chorizo y panceta o bacon ahumado para darle un sabor especial a nuestro plato.

un plato rico sano y muy nutritivo, fácil de hacer#legumbresFest

Hace frío 🌧 Que mejor manera de calentarnos con un plato típico tradicional como estas alubias 🥣

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=9Drf_tvP0IU

Siempre hay que tomar legumbres y en estos días de lluvia y un poco fríos los guisos sientan genial

#vegetariana. Un plato muy sabroso, saludable,

Hoy apetece un plato de legumbres

#ahorraenergiaGuiso rapidísimo de preparar y siempre está riquísimo, lo puedes hacer el fin de semana y comerlo en la semana.

Ahora que empieza a hacer frío, un plato de "cuchara" es de lo mejor para entrar en calor ;)

Tipo fabada asturiana

#mirecetario #alubias #alubiasblancas

Las legumbres no pueden faltar en nuestra dieta, además de estar muy ricas son una fuente de fibra y vitaminas.No olvideis comerlas una o dos veces por semana.

#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar Un plato muy conocido, y es típico cuando visitas nuestro país probarlo, una de las recetas más populares son la auténtica fabada Asturiana, aún que hay muchas versiones, y hoy os mostraré la mía. Unas alubias con chorizo, medio manchegas, esta receta pasó de mi abuela, a mi madre, y de mi madre a mi, y no sabéis que afortunada soy, así que os presento una receta y la comparto, para que probéis, están exquisitas. Lo que más le destaca de esta receta, es que se pasa toda la mañana cocinándolas, el chup-chup de los guisos, estofados , y despertarme con ese olor, hacía que empezara bien los días. Y por seguir esos pasos, me encanta mimar una buena receta, un buen guiso, remover, mirarlo, y si hiciera falta, cantarles. Allá vamos.

Este plato es ideal para esas ocasiones en las que no tienes mucho tiempo para estar cocinando pero que igualmente quieres comer contundente y muy pero que muy rico!

Receta de combinación de sabores, pero hay que tener paciencia por los tiempos (ideal para un fin de semana). Un plato de cuchara en el que el paladar llega al climax culinario. Se puede maridar con un vino rosado, como es el Pradorey fermentado en Barrica 3 meses. Un rosado diferente.

Este es un potaje muy completo, porque lleva carne sin grasas, verduras y un ligero aroma a especias como no podría ser de otra manera en mi cocina. Esta elaborada con mucho tacto, para no romper la armonía de sabores, las especias que le he puesto, solo se nota una brisa liguera del cardamomo y la Nuez moscada, que te envuelve en un perfecto equilibrio entre todos los sabores y texturas..

Es un plato contundente, muy apropiado para los días más fríos del invierno y para todo el año, fácil de hacer y riquísimo de comer.

Rapidísimo y fácil.

Realmente la receta tiene "truco". El toque de sabor se lo da una salsa que tenía congelada. Hace poco volví a hacer la receta de carrilleras de @juaniGer y me sobró bastante salsa; la congelé para usarla en un futuro con algún otro plato (porque la comida no se tira...) y se me ha ocurrido usarla en este. Pero también estarán buenas las alubias sin añadir esa salsa: se puede sustituir por una pastilla de caldo de carne y 6 cucharadas soperas de tomate triturado)