Albóndigas veganas con salsa de vino blanco 🥂

Garu Vegan
Garu Vegan @cook_19699300
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 8albóndigas de marca heura
  2. 2patatas grandes
  3. 1zanahoria
  4. 1/2cebolla
  5. 1 dienteajo
  6. 200 mlvino blando
  7. 200 mlagua
  8. 100 mlnata vegetal
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla y el ajo y lo freímos con un chorrito de aceite en la cazuela.

  2. 2

    Cuando esté frito, agregamos el agua y el vino con un poco de sal al gusto.

  3. 3

    Cortamos las patatas no muy grandes en cachelos y las añadimos y las albóndigas también, previamente descongeladas.

  4. 4

    Lo dejamos cocer hasta que quede un poco de caldo y añadimos la nata vegetal y hasta que las patatas se hagan, se puede añadir más agua y más vino si vemos que las patatas siguen duras.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Garu Vegan
Garu Vegan @cook_19699300

Recetas similares