Boniato con champiñones
Cisca @Cisca
#cookpadmycook
Un buen acompañamiento para cualquier cosa, o así solo! Rápido y fácil!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta todos los ingredientes a trocitos pequeños para que sea más fácil de cocer.
- 2
Ponemos al fuego una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva y a fuego medio. Le añadimos la cebolla y el boniato, que se vaya pochando, después de 5’ le añadimos los champiñones y medio vaso de caldo.
- 3
A los 5 minutos le tiramos medio vaso de vino blanco y el otro medio de caldo que quedaba. Dejar que se evapore el alcohol subiendo el fuego para que se evapore bien.a los 2’ tápalo y déjalo unos 5’ más. Remueve de vez en cuando, rectifica de sal y pimienta al gusto.
- 4
Si lo dejas reposar unos minutos, que ya no quede jugo y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cisca le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11571591
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Crema de boniato y champiñones
Esta receta se la he copiado a Pilar de hoy_cocina_lisson.Hay alguna variación como los champiñones, ya que, en la receta original puedes utilizar setas congeladas. También le he añadido un poco de cúrcuma y cilantro en lugar de perejil.
Boniato relleno de judías rojas y champiñones
www.instagram.con/eatthegreen_comHicimos un sofrito de verduras, champiñones y judías rojas, y con ello hicimos varias recetas. Esta fue una de las que más nos gustó 😀 Me encanta el boniato asado 😍
Crema de champiñones y boniato
Vamos con una receta muy sencilla, con un sabor muy suave y algo dulce y que calentita va genial para estos días que por la noche bajan las temperaturas para entonar el cuerpo.
Boniato en salsa
Esta es, una nueva receta de boniato, o batata. En salsa de tomates y especias.
Pies de cerdo con champiñones y boniato
Boniato al horno
La batata o boniato es un buen acompañamiento para carnes o pescado
Boloñesa con champiñones
Anita Belen Martin 
Boniato con condimento
Si te gusta el boniato, te encantará ésta receta. #boniato #alimentosdetemporada #alimentosdeotoño #healthyfood
Boniato al horno
Un acompañante perfecto para pescados y carnes o sólo. Sencillo y fácil de hacer. Una vez hecho podemos disfrutarlo tal cual o como puré y otras combinaciones que iré publicando.
Boniato con verduras y queso vegano
🌱🌱
Lentejas con champiñones y boniatos
Boniato relleno con setas
¡Hola, amigos saludables! Hoy os traigo una receta que no solo es deliciosa, sino que también es muy vistosa para las fechas que se vienen. Este plato es perfecto para impresionar en una cena o simplemente para disfrutar en casa.#DelantalGlobal2024 #encendemoselhorno
Solomillo troceado con champiñones
Un plato muy fácil, rápido y rico que servira como "salvavidas" si de repiente aparecen los amigos sin previo aviso.
Pasta con champiñones
La pasta con un poco de aceite de oliva, es más digestible. Se puede aprovechar como sopa.
Boniato al horno
César Grau Rodríguez 
Pasta boloñesa con champiñones
Salsa de champiñones
Hoy comparto esta Salsa de champiñones que es ideal para acompañar cualquier tipo de carne. Incluso pasta, cual si fuera pesto!! En este último caso aconsejo un buen queso rallado para completar. #elgordodecookpad Aquí les dejo el vídeo ante cualquier duda: https://youtu.be/uHiy1mSC9UI
Risotto con champiñones
La verdad no conseguí hongos secos y pensé por que no unos champiñones? Y les digo más, de lata! Solo tenía ganas de un rico risotto como verán. Y salió exquisito!
Base de champiñones
Preparado de champiñones para congelar y utilizar luego con cualquier cocinado de carne o pescado.
Fusilli con champiñones
Risotto con champiñones
Risotto con champiñones
Cosas importantes.El caldo puede ser hecho por nosotros o comprado, yo uso el de pollo, pero se puede poner de carne, un día se me fue la cabeza, puse de verduras y también quedó ricoEl queso poco importa si es parmesano o grana padano, no sé diferencia mucho.A mí me gusta mucho el queso, si a vosotros no tanto echad menosYo uso una bandeja de champis del Mercadona ya laminados
Ragnar Nieto 
Sopa con champiñones
Sopa de champiñones
Aunque el color no sea el más bonito la sopa está muy rica. Un entrante o cena ligera fácil y rápido
Risotto con champiñones
Esta receta es la primera que aprendí en Cookpad, siempre me ha encantado el risotto y gracias a esta aplicación he aprendido a hacerlo, pero siempre hay que darle un toque personal 😉
bea 
Risotto con champiñones
Está muy bueno!! 😋
Risotto con champiñones
#micocinaviajera #ItaliaUna receta sencilla y deliciosa
Champiñones en salsa
#tapeando
Risotto con champiñones
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11571591
Comentarios