Bizcocho al agua con cacao, sin gluten
javilowin @cook_9148682
Hoy vamos a hacer un bizcocho muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! #singluten
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: 24 cm. diámetro, 10 cm. de alto, todo el molde engrasado y enharinado (con chimenea)
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados, calor arriba y abajo
- 4
En un bol ponemos los huevos, empezamos a batir, añadir el azúcar y seguir batiendo
- 5
La ralladura de limón y batir
- 6
El agua, batir
- 7
El aceite, batir
- 8
Harina y levadura previamente tamizadas, incorporar de poca en poca cantidad, batir
- 9
Ponemos en el molde las 3/4 partes de mezcla preparada
- 10
En la masa restante ponemos el cacao y batimos bien
- 11
Poner la masa de cacao encima de la otra masa, como caiga, no repartir
- 12
Metemos al horno durante 40’ comprobar con aguja que sale seca
- 13
Dejar enfriar 15’ y desmoldar, poner sobre rejilla
- 14
Poner sobre plato o fuente de presentación
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Cortar una ración
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Un bizcocho muy esponjoso
- 17
Con un sabor a chocolate riquísimo!
- 18
Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo!
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Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
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