Rosca de Pascua fácil sin levadura

ana borgioli
ana borgioli @cook_22162420
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Ingredientes

45 min
6 raciones
  1. 250 grHarina leudante
  2. 125 grazúcar
  3. 50 grmanteca
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. Esencia de vainilla
  6. 3huevos
  7. 1/2 tazaleche
  8. Glasé de limón
  9. 200 grazúcar
  10. 50 ccjugo de limón

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Batir los huevos con la manteca y el azúcar. Agregar la leche y la esencia de vainilla. Agregar la harina y el polvo de hornear.

  2. 2

    Batir todo, colocar en una budinera redonda enmantecada y enharinada y cocinar 35 min en horno moderado.

  3. 3

    Para el glacé Mezclar azúcar con limón. Una vez cocinada la rosca retirar del fuego y colocar el glasé con las frutas secas. Agregar para decorar chocolate cobertura blanco o negro.

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ana borgioli
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