Torre integral
Gabriela Diez @Gabi_Diez
Se trata de un bocadillo preparado con cinco rebanadas de pan molde integral, sin corteza, con mantequilla, finas lonchas de jamón serrano, queso a las finas hierbas, rodajas de tomate y zanahoria rallada. Un riquísimo bocadillo tan alto como una torre.
Torre integral
Se trata de un bocadillo preparado con cinco rebanadas de pan molde integral, sin corteza, con mantequilla, finas lonchas de jamón serrano, queso a las finas hierbas, rodajas de tomate y zanahoria rallada. Un riquísimo bocadillo tan alto como una torre.
Paso a paso
- 1
Untar dos rebanadas de pan con mantequilla y entre ellas colocar tres lonchas finas de jamón serrano y una rodaja de tomate previamente aliñada con aceite, sal y una pizca de orégano.
- 2
Untar los panes siguientes con queso crema a las finas hierbas (una buena capa) y colocar entre ellos un poco de zanahoria rallada, previamente aliñada con aceite de oliva y una pizca de sal.
- 3
Repetir los pasos anteriores hasta terminar de elaborar el bocadillo quedando con cinco rebanadas de pan integral, dos capas con mantequilla/ jamón/ tomate, y dos capas con queso crema/ zanahoria, alternadas.
- 4
Decorar el bocadillo con los mismos ingredientes empleados en su elaboración y de la manera que agrade más. En este caso, está decorado con una cucharadita de queso crema, una loncha de jamón serrano hecho rollito, un poquito de zanahoria rallada, un trocito de tomate y una pizca de orégano sobre el tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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