Los celíacos a menudo tenemos que apañarnos con lo que podamos para hacernos un buen pan, la harina de castañas es un buen sustituto del trigo que aporta textura y buen sabor, como resultado este delicioso pan con harina de castañas, ahora que estamos en plena cosecha hay que aprovechar!Vídeo: http://youtube.com/watch?v=K6_ocWl64I4

Hecho a base de trigo sarraceno y semillas de lino🌱

Los panes que venden por ahí? Todos sabemos lo malísimo que está verdad?? Cuando pruebes este pan no volveras a comprarlo nunca más.

Pan de Harina de Garbanzo SIN Gluten, Sin Huevo, Sin Leche, Sin Amasar. Vegano. Es una alternativa deliciosa al pan tradicional.#delantalcookpad2025 #pan #pancasero #pandegarbanzo

Sale muy esponjoso de sabor suave y peculiar

No son perfectas pero están riquísimas, son las primeras que hago, la experiencia se consigue con el tiempo y la práctica. Iremos practicando no nos rediremos.

Yo tengo una dieta especial porque tengo problemas de alergias, intolerancias y algún otro problema de salud.Es un pan qué hago, corto, congelo y directo a la tostadora.

Este pan es el que hago para toda la semana, os voy a dar la receta para un pan de 1/2 kg de harina, pero os diré el truquillo que hago yo.En un táper muy grande hago la mezcla multiplicada por 4, es decir que el día que mancho la encimera de harina, pues lo hago en una buena cantidad, ( todos los ingredientes secos )así lo tengo preparado en cualquier momento y es súper cómodo hacer mi pan del tamaño que yo quiera, porque tan solo tengo que pesar la harina y poner la misma cantidad de agua a la que habré añadido la levadura y un chorrito de aceite y listo !!!En las imágenes veréis que el peso de mi pan es de 350 gr de harina y lo mismo de agua, pero vosotros podéis hacer el pan con el total de los ingredientes.Vamos allá!!

En panificadora moulinex

Hola!Hoy os traigo una receta que la encontré en el blog Sin gluten es más rico.http://singlutenesmasrico.blogspot.com.es/Ahí encontrareis muchísimas recetas con una pinta estupenda.Anoche tenía pechuga de pollo para cenar, lechuga y pimientos rojos y verdes, Pero me apetecía algo más que una ensalada o una pechuga a la plancha, así que encontré esta receta de Sonia, miré en el cajón de las harinas y venga! una vez más manos a la obra….

Hola!Hoy os traigo una receta de la que estoy muy contenta. Normalmente siempre hacia el pan con recetas de otras personas como ya os digo por aquí, pero el otro día cogí a Ester (Los mundos de Piru) por banda y le hice un interrogatorio jajajaja porque no sabía cual era la proporción de agua con las harinas, si eran proteicas, si no lo eran…así que estuvimos comiendo súper a gusto y mientras ella explicaba yo apuntaba.Diréis que la receta es muy sencilla, pero son las que me gustan a mi, las recetas sin complicaciones, sin horas en la nevera, (además como dice Ester mi nevera mata la masa jajajajaja). para complicaciones ya tenemos bastante con el día a día verdad? Pues eso! Aquí os dejo la receta:

Hoy vamos un pastel muy delicioso, con un sabor a vainilla, ron y pasas, acompañado de caramelo, recién hecho esta buenísimo, de un día para otro realmente maravilloso! Muy sencillo y rápido de hacer, con un resultado increíble! #singluten

Puedes prepararte tu propio pan sin gluten en casa. Podéis encontrar los ingredientes para preaprarlo como la harina de trigo sarraceo y el psyllium en mi tienda online, os dejo el enlace por aquí https://micocinaesunjardinshop.com/

https://www.instagram.com/p/ByfDpmri7fX/?igshid=1ptle2r2oso0w

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/HLfeMBXBmH8 El Forner de Alella elabora un pan de molde con 3 harinas distintas apto para las personas con intolerancia al Gluten. Se puede preparar en casa y queda muy bueno. Si os gusta nuestro vídeo de Pan de Molde sin Gluten no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

Típica coca de forner, que he intentado adaptarla para celíacos 😋 #singluten

#delantaldorado#todocasero#nachosday#weekendretoEste fin de semana hemos preparado en casa estos snacks saludables, que resultaron muy ricos y geniales para acompañar el guacamole o una salsa de queso .

El pan con harina sin gluten es algo más complicado para que salga bien, y más caro. Este pan es sin ningún tipo de harina y más barato. Contiene muchísima fibra

Hoy vamos a hacer un pudín muy sencillo y económico. Rápido de hacer y con un resultado espectacular! #singluten

Hoy vamos a hacer un pan dulce muy sencillo y rápido de hacer, en 15’ hemos preparado la masa y nuestra máquina se va a encargar de terminarlo! El resultado es increíble!, un pan con sabor a aroma de azahar, frutas confitadas y pasas maceradas en ron!!

Prepara tus hamburguesas caseras con un pan delicioso, saludable y lleno de carácter para sorprender a tus comensales#singluten #pansingluten

Quien dijo que los celíacos no podemos tomar pan rico y recién horneado?... hoy en día preparar el pan en casa no es un impedimento pues contamos con harinas o preparados especiales sin gluten que nos facilitan la vida. Hoy os comparto una receta muy sencilla que ha gustado mucho en casa, ya sea recién horneado o de un día después tostadito al horno ¡¡uhhmm!! ... delicioso!!