Guisantes con jamón

A veces al improvisar salen estas cosas tan ricas...

Esta receta es especial ya que es la que ha hecho mi madre siempre en casa, y me siento orgullosa de poderla hacer tan buena como ella. Espero que os guste!

Sencillo y un apaño estupendo como acompañamiento o entrante.

Otra cena rápida y que ayuda a que los niños se acostumbren a comer vegetales.

Hace más de tres semanas que no publico una receta, y es que he estado viajando bastante últimamente. Siempre me ha encantado viajar, aprender otras culturas y otras lenguas - y por supuesto comer los platos típicos de otros lugares. Ayer llegué a casa después de haber estado trabajando en remoto durante unos días en Gran Canaria - no había visitado nunca ninguna de las Islas Canarias, y me ha encantado. Dicho eso, después de cada viaje también es un placer volver a casa y a mi cocina. Y volver a compartir recetas 😃 Hoy comparto un plato muy básico que, cuando lo probé la primera vez que vine a España en mis días de estudiante universitaria, me pareció una pasada por su sencillez y por su sabor. El jamón serrano cambia de sabor cuando se cocina, y le mezcla del sabor salado del jamón y la grasa que suelta con el toque dulce de los guisantes me pareció un manjar. Y es que algunos manjares no tienen porqué conllevar ni horas en la cocina ni mil ingredientes. Este es uno de ellos 😍

Hoy voy a compartir con vosotros una sencilla receta saludable que todos podéis hacer en casa independientemente del nivel de cocina que tengáis.

Hoy os traigo una de esas recetas ricas pero sobre todo típicas de los bares, de las casas de comida verdad ? que todos recordaréis cuándo vais a comer a una casa de comida los guisantes con jamón es una de esas típicas recetas que ponen en los menús que son muy nutritivas muy sanas y sobre todo están buenísimas. Quiero agradeceros a todos mis amigos del canal cambalache3 todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por todos los likes y sobre todo gracias por suscribiros a mi canal de corazón vuestro amigo cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/03/guisantes-con-jamón-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hl

Este es un plato muy casero que siempre se cocinaba en casa, recuerdo más a mi padre que a mi madre hacerlo.

Tengo esta receta guardada desde hace tiempo, y me ha parecido ideal para el reto de esta semana de cocina en 20 minutos! Además no es por menospreciar a los guisantes de supermercado, pero estos me los trajo mi padre directos del campo y estaban iiiiiiimpresionantes, es que se deshacían en la boca😍 Pongo estas cantidades para 2 personas porque las tomamos como acompañamiento de un trozo de carne a la plancha😊 Espero que os guste! #rapidas

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/guisantes-con-jamón.htmlHace poco nuestra familia nos ha regalado un nuevo juguete para la cocina, la Chef-o-Matic Pro. Así que según la hemos tenido en nuestras manos, nos hemos puesto a elaborar alguna de las recetas que vienen en un libro que te dan junto con la Chef-o-Matic Pro.Ya os iremos contando el resultado de las recetas que vayamos realizando. De momento os dejamos con una sencillísima receta de guisantes con jamón y lo que si podemos decir es que el resultado en la chef-o-Matic nos ha gustado mucho y además te ahorras el paso de cocer los guisantes.En esta entrada os ponemos la receta tanto para realizarla con la Chef-o-Matic Pro cómo de la forma tradicional.

Esta manera de hacer los guisantes les encanta a mi padre y a mi novio. Espero que os gusten...

Una cena rápida y fácil, para cualquier momento. Admite muchas variantes para adaptarla al gusto personal. Por ejemplo, unos huevos le van genial 😋

Estos sencillos guisantes sorprenderán en casa. Quería darle una vuelta a esta receta con diferentes texturas y le hice una base ligera de guisantes y caldo de jamón y quedó buenísimo. La próxima vez que tenga más tiempo igual le hago una bola de helado del mismo sabor o le pongo un velo de papada ibérico 😍😍😍Feliz día!! 😘😘

#guarnición #primerplato #guisantes #ollagm #cocinafamiliar

Que buenos los guisantes, a mi como más me gustan, son hervidos con patata y un poco de cebolla, luego bien chafaditos y un buen chorreón de aceite de oliva., perooo, ay que cambiar…. que si no la rutina se apodera de la cocina yyy se nos hace aburrida.Es la primera vez que los he echo, porque en casa, no acostumbramos a comerlos con jamón, habitualmente los consumimos como he mencionado al principio. Pero desde hoy creo que comeremos más variados los guisantes, ha mi hijo le han gustado a un montón!!! Y todo sea porque coman de todo los más pequeños de la casa. Pues nada dicho todo esto, jejejej vamos a ver que os parece la receta.!!!

Me encantan las verduras de temporada y me gusta aprovecharlas aunque les queden poco, sólo recomiendo utilizar las verduras del tiempo, no las despreciemos, son naturales, al punto y más baratas.

#delantaldorado Esta fue mi cena de anoche y que rico!! Venía de entrenar y quería hacer algo sano pero nutritivo y con sabor, así que se me ocurrió hacer el huevo trufado ¡Super bueno!

Un ingrediente muy común en la cocina de todo el mundo, lo utilizamos para acompañar carnes, en arroces, con huevos. Es un gran acompañante alimenticio.A nosotros nos gusta mucho el guiso tradicional de guisantes con huevos y jamón, receta que me trasmitió mi madre. Señalaros como curiosidad que en ciertos lugares de Extremadura al guisante se le llama "albiya"Albiya o guisantes lo mismo da pues están muy buenas al paladar 😋😋😁😁Aquí os dejo la recetita de este buenísimo guiso, espero que la disfrutéis.Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!! 😋😋😋😋

Esta es la segunda vez que tomo este plato y cada vez me gusta más. A mi me encantan los guisantes y los como siempre que puedo porque son de la familia de las leguminosas que aportan una importante cantidad de proteínas, vitaminas y fibra.Ferrán Adriá tiene unas magníficas recetas sencillas pero tremendamente sabrosas. Y esta es una de ellas.En mi caso esta vez le agregué unos huevos a la plancha y quedó buenísimo. Lo acompañé con una buena ensalada de tomates al orégano y fue un plato único completo.

#Estevirusloparamosunidos #yomequedoencasa #quedateencasa #cocinadeconfinamiento #delantaldoradoBuenas tardes amig@s, ya llevamos 11 días de confinamiento o cuarentena y como la mayoría de vosotr@s espero y deseo que esta triste pesadilla acabe pronto y que tod@s os encontréis bien. Bueno, a lo que íbamos. La receta de hoy, Guisantes con Jamón y huevo poché, es ideal para servirla como plato único o como una tapita para compartir con amigos o familiares. En cualquier caso y la sirváis como la sirváis, seguro que a vuestros invitados les va a encantar. Es un plato sencillo de preparar y muy rico. Sería un error imperdonable, servir estos guisantes con jamón sin pan. Yo, os recomiendo un buen pan de pueblo. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.

Basado en una receta base de Helio, la he adaptado en proporción a mis necesidades.

Receta fácil, sana y que te llevará el mínimo esfuerzo preparar. A veces menos es más, y aquí está la prueba. Un socorrido "mar y campo" con ingredientes asequibles para solucionarte una comida y maravillar al paladar...

Otro plato rico con ingredientes sencillos.La cinta de lomo ya lleva sal y, a los guisantes, el jamón también se la aporta, por eso es recomendable no añadirla.#airfryer

Pues a mi me hace feliz cocinar y que los demás disfruten comiendo, compartiendo momentos bonitos y riendo, hay que intentar ser feliz y sonreír todos los días del año. #mehacefeliz

La primavera es la estación idónea para saborear los pequeños y dulces granos de los guisantes frescos, que a diferencia de otras legumbres (salvo las habas frescas), al ser tan tiernos, se pueden comer crudos en ensalada.En éste caso los he salteado con jamón, me parecía interesante añadir unas pocas patatas y como no, con un huevo escalfado, aunque en ésta ocasión y por despiste se me pasó el tiempo de cocción y no quedó como debía, un fallo que creo me puedo permitir, a la siguiente saldrá, sin dudar.En ésta ocasión y como fue un capricho cociné solo para mi y a fe que me hubiese comido el medio kilo de guisantes, salió la receta riquísima !!!, menos mal que supe controlarme y dejé para el día siguiente

Siempre nos han gustado en casa los guisantes, y esta es la receta que más nos gusta. Conseguimos ese sabor a ahumado y a frutos secos que nos encanta...

Un primer plato muy sencillo de hacer a base de verduras

Hoy nos metemos de llenos con unos guisantes cocinados en su tiempo exacto para poder disfrutar de una textura increíble dado que no necesitan ser cocinados más de 5 minutos, así pues, tenemos una rica receta con la que no depositar mucho tiempo en su cocinado.Las propiedades de los guisantes son súper beneficiosas, por lo que deberíamos consumirlos una vez por semana. Es riquísimo para la circulación de la sangre, beneficioso para nuestro corazón, ricos en calco, magnesio y vitamina C, y tiene un beneficio increíble, mantiene controlados niveles de glucosa en sangre y tiene un alto contenido en fibra, por lo tenemos una legumbre sencilla pero increíble.