Una foto de Snickers veganos

Snickers veganos

Jorge Díaz
Jorge Díaz @jorgediaz

Receta de @veganahamrienta

Información nutricional total por porción aproximada (para 8 Snickers):

Calorías: Aproximadamente 1600 kcal
Proteínas: Aproximadamente 30 g
Grasas: Aproximadamente 100 g
Grasas saturadas: Aproximadamente 40 g
Carbohidratos: Aproximadamente 160 g
Azúcares: Aproximadamente 80 g
Fibra: Aproximadamente 20 g
Sodio: Aproximadamente 100 mg

Información nutricional total por porción aproximada (Opción 2)

Calorías: Aproximadamente 800 kcal
Proteínas: Aproximadamente 10 g
Grasas: Aproximadamente 70 g
Grasas saturadas: Aproximadamente 40 g
Carbohidratos: Aproximadamente 50 g
Azúcares: Aproximadamente 30 g
Fibra: Aproximadamente 8 g
Sodio: Aproximadamente 20 mg

Snickers veganos

Receta de @veganahamrienta

Información nutricional total por porción aproximada (para 8 Snickers):

Calorías: Aproximadamente 1600 kcal
Proteínas: Aproximadamente 30 g
Grasas: Aproximadamente 100 g
Grasas saturadas: Aproximadamente 40 g
Carbohidratos: Aproximadamente 160 g
Azúcares: Aproximadamente 80 g
Fibra: Aproximadamente 20 g
Sodio: Aproximadamente 100 mg

Información nutricional total por porción aproximada (Opción 2)

Calorías: Aproximadamente 800 kcal
Proteínas: Aproximadamente 10 g
Grasas: Aproximadamente 70 g
Grasas saturadas: Aproximadamente 40 g
Carbohidratos: Aproximadamente 50 g
Azúcares: Aproximadamente 30 g
Fibra: Aproximadamente 8 g
Sodio: Aproximadamente 20 mg

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Ingredientes

  1. Opción 1 para 8 snickers
  2. 6 cucharadaspasta de dátiles o cualquier fruta deshidratada
  3. 6 cucharadasmantequilla de maní
  4. 1 tazaavena
  5. Maní para decorar
  6. 1 tazachocolate cobertura apv
  7. Opción 2 para 4
  8. 1plátano (no maduro)
  9. 4 cucharadasmantequilla de maní
  10. Para la cobertura de chocolate casera:
  11. 6 cucharadasaceite de coco derretido
  12. 8 cucharadasazúcar impalpable
  13. 4 cucharadascacao en polvo
  14. Maní para decorar

Paso a paso

  1. 1

    En una procesadora toda la avena hasta obtener harina de avena. Agregar 2 cucharadas de pasta de dátiles y 2 de mantequilla de maní. Revolver hasta obtener una mezcla maleable. Ponerla en un molde rectangular (forrado con papel film) como primera capa, aplastando con las manos y aplanando

  2. 2

    En un bowl mezclar el restante de mantequilla de maní y dátiles hasta obtener una mezcla de relleno. Verter sobre nuestra base y esparcir sin dejar lugares sin ella. Agregar maní encima como decoración y tercera capa. Llevar al congelador por 10 minutos *Si elegiste la opción 2, divide tu plátano a lo largo y luego en 2 hasta obtener 4 semi rectángulos o lunitas, agrega mantequilla de maní como segunda capa y encima maní. Lleva al congelador

  3. 3

    Sacar del congelador y cortar en barritas rectangulares o cuadrados why not. Derretir el chocolate cobertura y cubrir. Opcionalmente adornar con más maní encima *En la opción 2 tu chocolate cobertura lo haces uniendo los ingredientes hasta que parezca una pasta, cubrir tus snickers con ella. Llevar ambos al congelador por 1 hora para que endurezca el chocolate

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jorge Díaz
Jorge Díaz @jorgediaz

Comentarios

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Sanitos y ricos!! Una muy buena alternativa de snack!! Gracias por la receta :)

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