
Crema de manzana al curry rápida con Thermomix (o de este tipo)

Anna @cook_12793775
Paso a paso
- 1
Pelar la 1/2 cebolla y echarla en el vaso para trocear. 7seg V4-5.
- 2
Echar la mantequilla en el vaso con la cebolla troceada y programar 3 minutos. T 110° durante 2 minutos.
- 3
Pelar y trocear la manzana (en cuartos) y echarla al vaso y triturar todo junto. 5seg. V4-5.
- 4
Echar el curry, el agua y la sal, y programar 7 min T 110°. V 2-3
- 5
Echar la leche evaporada del tiempo o fría y mezclar todo bien inos 7 seg. V5-10.(o turbo si quedan cachos) y sin temperatura.
- 6
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna le encantará ver cómo quedó.
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