Crema de setas shiitake

Vu @cook_5845465
Receta fácil, para 4 raciones.
Tiempo de preparación y cocción 30 min.
Las setas de shiitake son opcionales, se pueden emplear otro tipo.
Paso a paso
- 1
Limpiar las setas shiitake, quitar el pie.
- 2
Trocear las setas.
- 3
En una cazuela, hervir el agua y añadir la leche, el caldo de verduras, la harina y el sal durante unos 10 minutos.
- 4
Añadir la nata, el perejil y el queso. Bajar el fuego y remover durante dos minutos.
- 5
Triturar, decorar con hojas de perejil y servir caliente. ¡Buen aproveche! ;-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1245345
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Crema de coliflor y setas shiitake
Una receta muy otoñal (además de ser una manera diferente de comer coliflor)👌🏼 Evatxu78 -
Crema de setas shiitake con pasta fresca
#milibrode1000recetas La ventaja con el Shiitake es que ha sido uno de los alimentos mejor y más estudiado y por ello se ha comprobado sus múltiples propiedades.Una de sus propiedades más interesantes es su efecto fortalecedor del sistema inmunológico. Por ello sus aplicaciones pueden ser muchas y muy diversas. Suele ser de gran ayuda en problemas víricos y bacterianos. Así puede ayudarnos en casos de herpes, gripes, resfriados.Aliado en casos de cáncer y tumores ya que por un lado tiene un efecto antioxidante y por otro fortalece el sistema inmunológico.En enfermedades cardiovasculares ya que favorece el control de la hipertensión, reduce el colesterol y disminuye la viscosidad de la sangre.Favorece la digestión ya que tiene muchos enzimas.El hongo Shiitake es un alimento antienvejecimiento ya que por un lado contiene antioxidantes y por otro favorece niveles adecuados de la hormona del crecimiento.El hongo Shiitake contiene Ergosterol que es un nutriente que se convierte en vitamina De cuando nos da el sol. Muy importante para asimilar el calcio y fósforo adecuadamente. "cocinar con jorgette" -
Crema de setas
Crema de setas Receta ligera, perfecta para cualquier día. puedes prepararla en cualquier época del año Julian Paez -
Crema de setas
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=IemG5ZFCcc0 Hoy tenemos para comer -
Crema de setas
#delantaldorado #vegetalia5 Mi madre me trajo muchas setas y no sabía cómo darles salida. Como ha hecho este tiempo tan malo, decidí hacer una crema calentita y sana con otras verduras que tenía por la nevera, para no destemplarne. Espero que os guste. Paola Lozano Zafra -
Crema de setas
Un día no sabía que hacer, aburrida de lo de siempre empecé a buscar por internet y encontré esta receta. No es la más fácil del mundo de hacer, pero tampoco es difícil y el resultado es muy bueno.Por cierto, aquí descubri el ajo en polvo que le da un toque.... mmmmmm Carme Albiol -
-
Crema de setas
Una crema deliciosa y fácil de hacer para esas ocasiones que necesitas algo sencillo con que acompañar. El una crema tanto para carnes como para pescados.En una tostada con unas gulas y una anchoa, te haces un aperitivo del quince.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal. Ramón Palmerín Granado -
-
-
-
Crema de setas
Saludable crema en la que sustituimos la patata por la coliflor para mejorar la calidad nutriconal del plato y reducir las calorías. Jennifer -
-
-
Crema de setas o boletus
Crema de Setas. El Forner de Alella y Carmen os presentan como hacer una deliciosa Crema de Setas. La hemos preparado con setas congeladas. Es muy fácil de hacer y si la hacéis en casa os quedará buenísima. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta ya compartirla.Vídeo: Crema de setas o boletus elfornerdealella -
Crema de pimientos y setas
Las cremas de verduras son un plato muy socorrido en invierno. Esta crema queda muy buena y si no se desea poner nata, se puede sustituir por leche o simplemente caldo de verduras. carme castillo -
-
-
Crema de setas sin gluten
Esta crema de setas sin gluten es un plato de temporada que se prepara de una forma rápida, fácil y deliciosa y es otra forma más de comer verdurasVideoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=XrYFowx3dx8#saboresdeotoño #singluten El Menú de Gemma -
-
-
Crema de boniato y setas
#1receta1arbol #mirecetario Cómo apetecen las cremas calentitas en este tiempo hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
-
Crema de setas y castañas
🍄🍄🌰🌰Ahora es cuando apetecen estas cremitas, esta en concreto te hará entrar en calor. M.E.T.R. (MªElena) -
Crema de setas con queso
#1receta1arbol #amigoinvisible (es una mezcla de sabores explosiva en boca) Fini Bautista Angulo -
Crema de setas con vieiras
🍄🐚🧅🍷🥜Una cremita rápida y muy rica, tanto puede servir para el día a día, si omitimos las vieiras, como para una comida más formal. Esta, como aún quedan restos de Navidad, se ha presentado con huevo hilado. M.E.T.R. (MªElena) -
Crema de alubia blanca con seta shiitake y jengibre
Sabias que: si añades un puñado de alubia blanca a una paella vegetal obtendremos proteínas completas sin agregar carne, marisco o pescado, y además cero colesterol.Las alubias blancas aceleran el tránsito intestinal por su elevado contenido en fibra soluble. Por su aporte en zinc es esencial en el crecimiento de los niños. Por su elevado aporte en potasio, convierte las alubias en un firme aliado para las personas hipertensas o retención de líquidos.Por su cantidad de hierro que contiene, va de maravilla la receta preparada con morcilla o almejas para las personas con anemia. Las alubias prolonga la sensación de saciedad durante horas (tener en cuenta a quien le gusta picotear).#WeekendReto9#eldelantaldorado#libro2 "cocinar con jorgette" -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1245345
Comentarios