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Ingredientes

3 raciones
  1. 1 bandejasetas
  2. 2puerros
  3. 1patata
  4. 2 dientesajo
  5. 2 vasitoscaldo de verduras
  6. 100 mlleche evaporada
  7. Sal
  8. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Partimos en trozos el puerro las setas y el ajo y lo ponemos a dorar. Cuando el puerro coja color añadimos sal y pimienta.

  2. 2

    Añadimos la patata cortada en trozos junto con el caldo de verduras. Dejar cocer.

  3. 3

    Una vez bien cocido añadimos la leche evaporada y removemos dejamos que espese un poco.

  4. 4

    Corregimos especias y el espesor que deseemos y trituramos todo.

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Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Bienvenida a Cookpad!! Seguro que vas a disfrutar de la experiencia!!

Escrita por

Rebeca Martínez
Rebeca Martínez @rebeca2312

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