Pad Thai

Esta ha sido la receta del video cocina de esta tarde!! Ha salido muy rico y es un plato bastante sencillo de hacer ¡Os animo a probarlo!
Paso a paso
- 1
1 hora antes de empezar la receta ponemos los tallarines a remojo en agua.
- 2
Lo primero que haremos será pelar las gambas dejándoles la colita y reservando las cabezas. Sellamos en el wok o sartén con una gotita de aceite
- 3
Retiramos las gambas y ahora añadimos el tofu a taquitos con un poquito de salsa de soja. A fuego vivo hasta que quede tostado. Entonces añadimos la chalota y sofreímos.
- 4
Añadimos los tallarines y vamos poniendo agua poco a poco hasta que se cocinen al dente. Entonces ponemos la salsa de pescado, la de tamarindo, el juguito de las cabezas y el chile. Damos unas vueltas y apartamos a un lado de la sartén. En el otro lado ponemos los huevos y los hacemos con revueltos y mezclamos con los fideos
- 5
Añadimos ahora los ajos tiernos a trozos, los brotes de soja y los cacahuetes molidos. Dejamos unos minutos más, ponemos los langostinos y una vez todo integrado, retiramos. Emplatamos con un gajo de lima, chile y unos pocos más de cacahuetes y ¡Listo para disfrutar!
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Pad Thai


Pad Thai


Pad Thai


Pad Thai (original)


Pad thai


Pad Thai Vegano


Pad thai Light


Pad Thai de pollo


Pad Thai 🥜 🍈 🦐 🍲


Pad Thai de pollo


Pad Thai a mi manera


Pad Thai con pollo


Pad thai (fideos fritos con gambas )


Pad Thai Español Pollo


PadThai con Noodles


Pad thai crudo


Pad Thai de camarón


Pad thaï


Fideos Pad Thai


Pad thai con pollo


Pad thai de gambas -con fideos de arroz-


Tallarines Tailandeses. Pad thai Noodles


Noodles vegetal pad thai


Pad Thai a mi manera 😜


Pad thai sencillo(para dos)


Tallarines salteados al Wok (Pad Thai)


Pad Thai sin gluten con verduras y salsa de soja con cacahuete🥜


🥡PAD THAI VEGANO🥡


Pad thai con solomillo de pollo


Pad thai casero saludable

Comentarios (6)