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Ingredientes

  1. 700 gcalabacín
  2. 400 gcebolla
  3. 100 gqueso rallado
  4. 2 cucharadasaceite
  5. al gustoSal
  6. 4huevos
  7. 60 gbacon o jamón

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén ponemos las 2 cucharadas de aceite, la cebolla y el calabacín cortado y pelado

  2. 2

    En un bol batimos los 4 huevos, el queso rallado y el bacon o jamón cortado

  3. 3

    Una vez se saltee añadimos la mezcla de huevo queso y bacon, le echamos la sal y lo removemos

  4. 4

    Una vez removido lo echamos en un cuenco para horno y lo ponemos a 180 grados calor arriba y abajo durante 40 minutos

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Escrita por

Ainoha Bermejo Rodríguez

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