Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos el calabacín y la zanahoria y luego los rallamos.
- 2
En una sartén con 2 cucharadas de aceite, pochamos el calabacín y la zanahoria.
- 3
En bol pondremos el huevo, la Sal, la pimienta, la nuez, la maicena, la nata y el queso y mezclamos todo bien, Luego mezclamos el calabacín y la zanahoria y volvemos a mezclar todo junto.
- 4
Pintamos un molde para microondas con un poco de aceite y ponemos la mezcla de calabacín en el y metemos al micro unos 10 minutos hasta que esté bien cuajado.
- 5
O también lo podemos hacer en el horno para eso precalentado el horno a 180 grados y metemos el pastel hasta que este cuajado luego sacamos del horno dejamos templar y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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