Espirales de lenteja roja con bacon

Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Una forma diferente de comer legumbres que tenemos en el mercado a nuestro alcance. Deliciosa y bien aceptada por los niños
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cortamos los pimientos y la cebolla en cuadraditos pequeños y ponemos a pochar en aceite durante 5 minutos
- 3
Cortamos en tiras finas el bacon y muy pequeño el ajo. Añadimos a la olla y tapamos. Freímos durante 5 minutos
- 4
Echamos a la olla el caldo de pollo. Puedes agregar agua si no tienes caldo
- 5
Cuando empiece a hervir de nuevo, echar la pasta, remover y tapar. Cocer 15 minutos removiendo de vez en cuando y a fuego bajo
- 6
Pasar a un plato y espolvorear por encima queso rallado y orégano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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