Cheesecake mixto de princesas para ceci (cocina de reciclaje)

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

Mi hija quería una tarta de princesas diferente, así que con estos calores pensé que lo mejor seria un cheesecake que es fresquito y unir a este una base y una tapa de bizcocho, yo recicle uno que ya tenía hecho, vosotras podéis utilizar el que más os guste y si veis el tiempo y os asustais no lo hagáis las 4 horas son para que la tarta coja consistencia espero ver pronto vuestras fotos😉

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4h 20min
12 personas
  1. Bizcocho
  2. Yo usé un bizcocho que tenía hecho tu usa el que más te guste
  3. Puedes usar también la típica base de galletas y mantequilla
  4. Base de queso
  5. 500 mlnata
  6. 500 mlyogur griego
  7. 2 tarrinaqueso crema
  8. 6 cucharassoperas de azúcar
  9. La ralladura de medio limón
  10. 1 cucharadavainilla
  11. El zumo de medio limón
  12. 3 sobrescuajada
  13. Colores
  14. Adornar
  15. 1/2 lnata montar
  16. 1 tarrinaqueso crema
  17. Colores
  18. Azúcar

Paso a paso

4h 20min
  1. 1

    Corta tu bizcocho y coloca en tu molde hasta cubrir el fondo

  2. 2

    En una cacerola pon la nata, queso y yogurt integra bien los ingredientes y que no queden grumos del queso, añade la vainilla y el azúcar y lleva al fuego.

  3. 3

    Antes de que hierva pon la ralladura y el zumo de limón, añade la cuajada y lleva a ebullición un par de minutos

  4. 4

    Separa la mezcla en tazones y colores como más te guste. Yo usé morado, amarillo, azul, rosa y verde pon en tu molde y lleva a la nevera mínimo 4 horas antes de desmoldar.

  5. 5

    Este paso es opcional, si te sobró bizcocho puedes cubrir la parte de arriba con miguitas de bizcocho o con trozos de bizcocho y figuritas, luego adorne con princesas y lazos😉

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
Leer más

Recetas similares