Orascine (galletas de nueces en forma de media luna) con la Thermomix

Ana Morlesín @nani_lacocinera
Orascine(galletas de nueces en forma de media luna) hecha con Thermomix. Galletas típicas de Serbia
#micocinaviajera #Serbia
Paso a paso
- 1
Añada las claras de huevo en el vaso para hacerlas a punto de nieve. Programa 4 min, a vel. 3, 5.
- 2
Agregue el azúcar y bata 10 seg. a vel. 4.
- 3
Añada una cuchara de zumo de limón y mezcle a 10 seg. a vel. 4.
- 4
Añada el extracto de vainilla, coco y harina y mezcle 2 min y 30 seg. a vel. 4.
- 5
Vierta la mezcla en un bol y añada las nueces y mezclela con una lengüeta. Después, haga unas bolitas con las palmas de la manos y haga las galletas en forma de media luna. Coloquelas en un papel vegetal pincelado con aceite y horneelas a 100°C durante 30 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Morlesín le encantará ver cómo quedó.
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