Pastel de calabacín 🥒🥚🧀
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Esta receta me llamó la atención porque la vi como donuts de calabacín, pero como no tengo ese tipo de moldes, tuve que hacer un mega donuts en una flanera, gracias Anyesca por tu receta, vamos a la cocina familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Rallamos el calabacín, le ponemos sal y lo ponemos en un colador y dejamos 5 minutos. Pasados los cinco minutos con la ayuda de un paño de cocina quitamos el exceso de agua.
- 2
En un bol ponemos el calabacín, los huevos, la sal y la pimienta y batimosAñadimos la harina de coco y mezclamos.Añadimos el atún escurrido.
- 3
Añadimos el queso y mezclamos bien.Precalienta en horno a 200°
- 4
Ponemos la mezcla en un molde de silicona para flan engrasado y llevamos al horno unos 20 minutos, pinchamos para ver que está cuajado y listo, podemos servir caliente o frío con un poco de mahonesa, tevasapuntar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
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Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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