ต้มเส้นตีนไก่

Sukanya Panim
Sukanya Panim @cook_26441283

ทำง่ายอร่อยด้วย😋😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ตีนไก่ 500 กรัม
  2. กระเทียม 5 - 7 กลีบ
  3. รากผักชี 3 - 4 ราก
  4. หัวไชเท้า หั่น 5-7 ท่อน
  5. ต้นหอม ซอย
  6. ผักชี ซอย
  7. กระเทียมเจียว
  8. น้ำเปล่า 2 ลิตร
  9. ซอสถั่วเหลือง 2 ชต
  10. น้ำมันหอย 3 ชต
  11. น้ำตาล 3-4 ชต
  12. ซีอิ๊วดำ 2-3 ชต
  13. ซีอิ๊วขาว 1-2 ชต
  14. ผงชูรส 1 ชช
  15. ผงปรุงรส 1 ชช

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างตีนไก่ให้สะอาด ตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่าลงไป กระเทียมรากผักชีทุบ ใส่หม้อ
    ใส่เครื่องปรุงรสตามที่บอกมา กะเอาได้เลยค่ะ ตามชอบ ทำมากทำน้อย ปริมาณไม่เท่ากัน😇

  2. 2

    น้ำเดือด ใส่ตีนไก่ลงไปต้มให้สุกเปื่อยตามชอบ 30-60 นาที

  3. 3

    ใส่วุ้นเส้นลงไป สุกแล้วตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และต้นหอมผักชีจ้า จะปรุงรสเพิ่มเหมือนก๋วยเตี๋ยวได้เลยจ้า ใส่พริกป่น น้ำตาล น้ำปลา น้ำส้มสายชู ตามใจได้เลยคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Sukanya Panim
Sukanya Panim @cook_26441283
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน