ไมโลมินิคัพเค้ก

Luna's Plate
Luna's Plate @PlateOfLuna
กรุงเทพฯ

โตมากับไมโล กินมาตั้งแต่เด็ก จนถึงปัจจุบันก็ยังกินอยู่ เลยอยากลองเอามาทำเป็นขนมเค้กดู #แชร์ให้จากใจ

หมายเหตุ:สัดส่วนเครื่องปรุงทั้งหมดเป็นการกะประมาณเอาไม่ได้ชั่งตวงวัดอย่างแม่นตรงครบถ้วนตามตำรา

1 ถ้วยตวง = 16 ช้อนโต้ะ = 240 กรัม (1g=1ml)

ไมโลมินิคัพเค้ก

มี 13 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

โตมากับไมโล กินมาตั้งแต่เด็ก จนถึงปัจจุบันก็ยังกินอยู่ เลยอยากลองเอามาทำเป็นขนมเค้กดู #แชร์ให้จากใจ

หมายเหตุ:สัดส่วนเครื่องปรุงทั้งหมดเป็นการกะประมาณเอาไม่ได้ชั่งตวงวัดอย่างแม่นตรงครบถ้วนตามตำรา

1 ถ้วยตวง = 16 ช้อนโต้ะ = 240 กรัม (1g=1ml)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

12 นาที
2-4 คน
  1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  2. ผงไมโล 90 กรัม
  3. เนยจืด 1 ช้อนโต้ะ
  4. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 6 ช้อนโต้ะ
  6. เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  7. นมจืด 100 มิลลิลิตร
  8. น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำ

12 นาที
  1. 1

    เริ่มแรก ผสมไมโล กับนม เข้าด้วยกัน โดยแยกผงไมโลออกมาส่วนหนึ่ง เอาไว้โรยบนขนมเค้กตอนท้าย

  2. 2

    ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา เกลือ พักไว้ (ตรงนี้สามารถเพิ่มน้ำตาลได้ ขนมที่ได้จะหอมหวานขึ้น แต่ในที่นี้ไม่ใส่) จากนั้นตอกไข่ ใส่ชามผสมตีให้ขึ้นฟอง แล้วเทไมโลตามลงไป

  3. 3

    ตีไข่กับไมโลจนเข้ากันดีแล้ว ให้ใส่แป้งเทตามลงไป ตะล่อมจนเข้ากันดี

  4. 4

    หั่นมะนาวบีบลงไปเสี้ยวหนึ่ง ตามด้วยเนยจืดที่ละลายแล้ว ตีให้เข้ากัน พักส่วนผสมไว้ 10 นาที

  5. 5

    นำส่วนผสมทั้งหมด ตักใส่พิมพ์ เข้าหม้อนึ่ง นึ่งเป็นเวลา 12 นาที เป็นอันเสร็จ แกะขนมเค้กออกจากพิมใส่จาน โรยผงไมโลที่เตรียมไว้ มินิไมโลคัพเค้กพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Luna's Plate
Luna's Plate @PlateOfLuna
เมื่อ
กรุงเทพฯ
เพลินๆดีนะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน