Croquetas de jamón

Cristina @criistiina210
Paso a paso
- 1
Ponemos el aceite a calentar y cuando ya está caliente se le echa la harina y se remueve
- 2
Cuando ya tenemos una bola que esté integrado el aceite con la harina añadimos la leche, poco a poco
- 3
En cuando ya tiene una tesitura suave y que no se pega a la cazuela se retira y se le echa el jamón
- 4
Una vez ya fría la masa, es hora de hacer las croquetas, se envuelve primero con el pan, luego con el huevo y otra vez por el pan y a freír
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