Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno 220 calor arriba y abajo.
Abrir los calabacines al medio a lo largo, colocarlos en una fuente y al horno 15-20 min hasta que estén hechos
- 2
Pelar la cebolla y el diente de ajo muy finitos y rehogar a fuego medio en una sartén con aceite de oliva.Mientras se hace picamos los champiñones en trocitos pequeños y los añadimos a la cebolla hacemos lo mismo con las nueces.
- 3
Sacamos los calabacines del horno con una cuchara retiramos la carne la picamos y la añadimos a la cebolla con los tomates triturados.Añadimos la sal el orégano y cocinamos 5 minutos más
- 4
Rellenamos los calabacines con la mezcla ponemos ponemos por encima un poquito de queso y gratinamos 10 minutos +- hasta que esté doradito el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Gdiaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14641086
Escrita por
Soy hija ,nieta y sobrina,..por una parte hija y nieta de Panaderos y por otra nieta y sobrina de cocineros ... me encanta la cocina en toda su variedad como hobby... me relaja y me encanta ver la cara de la gente cuando prueba mis platos😉
Leer más Recetas similares
Calabacín relleno de boloñesa vegetal
Calabacín relleno de boloñesa
Anita Belen Martin 
Calabacines rellenos de boloñesa
Calabacín relleno con boloñesa vegana
Una receta sencilla, sin horno y para comer más sano y equilibrado. Perfecta para tupper. #cocinadetupper #vegana #soja #cocinasencilla #cocinarápida
Calabacines rellenos con salsa semi boloñesa de pavo picado
El sábado mis amigas Lola y María José me regalaron dos calabacines gigantes, perfectos para una cena y comida low-carb. Los hice para cenar el domingo, también comimos ayer lunes. Estos eran excepcionalmente grandes - normalmente se necesitaría un calabacín por comensal.
Calabacín relleno de pimientos del piquillo y champiñones
El calabacín es una magnífica hortaliza, muy versátil en las cocinas. Una de las formas más sugestivas y vistosas de cocinarlo es precisamente rellenándolo con otros productos punteros en nuestras recetas de gastronomía como son los vegetales y hortalizas además de unos hermosos champiñones, terminando con una buena cantidad de queso que le aportará un plus de untuosidad y sabor.
Calabacín relleno de zanahoria y champiñones
Calabacín relleno de champiñón y bacon
#delantaldorado
Calabacín relleno de carne y champiñones
Calabacín relleno de carne y champiñón
Calabacín relleno con pollo y champiñones
Una receta muy, muy rica, sencilla y completa
Calabacines rellenos de champiñones y jamón
En esta receta aproveché lo de la nevera y la elaboración estilo de mi amiga y gran cocinera Gabriela.Gracias. Nos encantó.
Calabacín relleno de arroz y champiñones
He hecho este calabacín relleno con champiñones, jamón ibérico y arroz cocido que tenia de ayer. Lo he preparado con queso como si fuera un risotto, con la diferencia que el arroz ya estaba cocido y no está tan gustoso como si se hace el risotto. Sirve para aprovechar restos de arroz cocido que nos haya sobrado.
Calabacines rellenos de champiñones y queso
He utilizado queso Skyr por su alto contenido en proteínas y su cremosidad. Le da un toque riquísimo a estos calabacines rellenos. Además si utilizamos esta variedad Luna, la presentación quedará mucho mejor para estos días festivos. #elgordodecookpad #CocinaSolidaria
Calabacín relleno de champiñones y arroz integral
Calabacín relleno
Una receta rápida y rica. # tescoma
Calabacín relleno
German 
Calabacín relleno
Calabacín relleno
El calabacín relleno es uno de los platos que nos gusta mucho. Hacía bastante tiempo que no lo cocinábamos así. Sólo nos quedaba uno. Acompañado de lo que quieras, puede ser un buen plato para dos personas.
Calabacín relleno
Calabacín relleno en este caso de carne, pero también lo hago con soja texturizada y queda buenísimo…
Calabacín relleno
#alambiquecocina #vegetal Sencillo y sin complicaciones.
Calabacín relleno
Calabacín relleno
Calabacín relleno
Calabacín relleno
Este plato es de aprovechamiento, tenía restos de carrillada y bueno así me salió.
Calabacín relleno de boletus y Cabrales
Calabacín relleno de zanahorias y nueces con arroz salteado con pasas y caqui
Este plato es especial celíacos y veganos y además está riquísimo.
Calabacín relleno
Es una receta que he ido inventando con lo que tenía en la nevera espero que os guste
Calabacín relleno gratinado
Me encanta rellenar estos calabacines !!!Cuando los veo en el mercado, no puedo resistir la tentación de comprarlos.No lo he rellenado con ningún tipo de carne, es un relleno muy sencillo. Ideal como entrante o para cenar.#calendario2026
Calabacines rellenos de champiñones y chistorra de Navarra
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14641086
Comentarios