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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. Canela en polvo
  2. Chocolate blanco en polvo
  3. 2naranjas
  4. 1huevo de gallina
  5. 100 mlanís Marie Brizard
  6. Azúcar Glassé
  7. 550 grharina de trigo
  8. 8 grazúcar avainillado
  9. 1 pellizcosal
  10. 1 vasocafé de aceite de oliva, para freír
  11. 80 grazúcar Moreno
  12. 1yogur de frutas del bosque

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En un recipiente grande echamos el azúcar moreno, el huevo, la ralladura de una naranja, el zumo de 2 naranjas y removemos

  2. 2

    Una vez removido, echamos el azúcar avainillado, la levadura química, la harina, el anís, la pizca de sal y el yogur

  3. 3

    Removemos sin parar con las manos y hacemos pequeñas bolitas, ponemos el aceite a calentar a fuego medio y freímos hasta que se dore levemente, las sacamos y ponemos en plato con papel para que no haya excedente de grasa.

  4. 4

    Preparamos en plato hondo, azúcar glasé, canela en polvo y chocolate blanco en polvo por partes iguales, 2 cucharadas soperas, embadurnamos las bolitas y una vez atemperadas, a comer!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Juan Rodríguez Sanchez
En mi casa, bajo influencia maternal, intentamos no comer en exceso precocinados e intentamos comer casero
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