Pastel de merluza con calabacín, zanahoria, gambas y queso semi

munoztorrero5
munoztorrero5 @Manu502005
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Ingredientes

4 raciones
  1. 1Calabacín
  2. 1/2cebolla
  3. 3huevos
  4. 1 tarrinacrema de queso semicurado
  5. 400 mlnata para cocinar
  6. 2zanahorias
  7. merluza
  8. gambas
  9. sal, pimienta, aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuzar la merluza

  2. 2

    Añadir las gambas

  3. 3

    Hacer una crema con la nata, los huevos y la crema de queso

  4. 4

    Cortar el calabacín en rodajas finas

  5. 5

    Cortar la cebolla finamente

  6. 6

    Pintar el recipiente con aceite de oliva

  7. 7

    Colocar las rodajas de calabacín y salpimentar

  8. 8

    Poner la mitad de la crema aproximadamente encima del calabacín, añadir la cebolla y una parte de la merluza y las gambas, poner otra capa de calabacín y repetir la operación, en esta ocasión sin cebolla, finalizar con la crema y poner unas cuantas gambas arriba rallar las zanahorias

  9. 9

    Introducir en el horno a 200 grados durante 45 minutos

  10. 10

    Sacar y esperar diez minutos y a comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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