Bizcocho saludable de limón, sin aceite ni mantequilla

Sólo con yogur y harina (integral o no, te doy opciones).Sustituyo el azúcar por eritritol, pero si prefieres usar azúcar te recomiendo que sea azúcar de coco por su alto contenido en fibra y bajo índice glucemico, se absorbe lentamente sin provocar picos de insulina, mucho más saludable y tolerado por personas con el nivel de azúcar alto, eso sí, le da un tono más oscuro al bizcocho, como el azúcar moreno.

Este bizcocho lo vi en y pensé que no podría estar muy bueno sin huevos, ni leche, ni mantequilla, lo hice para probar y la verdad que está muy bueno con ese sabor tan marcado al limón, lo repetimos seguido.

Bizcocho de limón sin azúcar perfecto para desayunar o merendar

Los postres nunca han sido mi fuerte. El otro día vi a Eva Arguiñano hacer uno como este y me he lanzado a la aventura. Personalmente el próximo lo haré con menos harina porque este está muy mazacote. Experimentando y aprendiendo

Más fotos de la receta en www.cocinaconrosana.es

Hoy vamos a hacer un bizcocho muy esponjoso, con un sabor a mantequilla que es una delicia! Muy sencillo de hacer y con un resultado espectacular!! Es un bizcocho que sin duda alguna lo harán ustedes más de una vez!

Porque madre solo hay una y puede ser alérgica al huevo, aquí os dejo este bizcocho esponjoso.

El toque que le da la almendra picada lo hace exquisito, el truco está en tostarla un poco en la sartén. Notar la almendra picada en su textura esponjosa con la capa superior crocante es indescriptible!He intentado hacer la versión más saludable y light 😉#elijococinar

Receta de mi madre. Se puede hacer sin limones, sólo con esencia de limón.Queda muy esponjoso, aunque mi horno lo deja muy dorado.

Está versión es un poco más saludable, sin gluten ni lácteos.

La palabra bizcocho proviene de “bis coctus” que significa cocido dos veces y es que antiguamente este dulce se cocía dos veces para que se conservará más tiempo y esto es porque formaba parte fundamental de la dieta de los navegantes y soldadosSus primeros registros son muy antiguos y es que vio indicios del bizcocho en la tumba de Ramsés III, del siglo Por antes de Cristo.

Yo puse un limón cortado muy fino para adornar , rociado con azúcar por encima

Muy esponjoso y rico, recomendado!!

Siempre me ha gustado este bizcocho, me parece una receta dulce perfecta para cualquier momento (merienda con amigos desayunos, picoteo entre horas jejej...) pero claro con harina refinada, azúcar, y demás ingredientes se vuelve una opción no recomendada para aquell@s que nos gusta cuidarnos.Así que aquí os traigo una de mis mejores y más ricas recetas que además gustarán a todo el mundo. Y lo mejor de todo SALUDABLE Y NUTRITIVA!!! 😊

Un buen desayuno y fácil. Siempre utilizamos la fórmula 1, 2, 3 con yogur pero ¿Y si no lo hay?Hay que improvisar y probar

Está riquísimo y en casa y vecindario gusta a todo el mundo, además muy sencillo de preparar.

Es un clásico en mi casa. Me encanta prepararlo con mi hijo Álvaro. Nos ponemos en la cocina juntos a hacerlo y pasamos un buen rato. Hablamos de cómo le ha ido el día en el colegio, alguna confidencia que me hace...En fín, que lo pasamos bien cocinando y nos sentimos muy cómodos los dos.#MiOperaciónbikini

Entretenido pero muy fácil de hacer, bizcocho con sabor a limón.

Me encantan los bizcochos! Fáciles de preparar y muy ricos 🤤❤️ #pontuestrella

Esos bizcochos que no podías esperar ni a que se enfriaran 😋De toda la vida con las medidas de un yogur. Pasó a hacerlo con la Thermomix y así he seguido yo.Con ese toque de azúcar crujiente por encima, que me encanta!!#lasrecetasdemama

#detemporadasaludableTodo casero mucho más sano!!!Súper húmedo y esponjosoSeguimos con el gordinamiento y dando muerte a los yogures!!

Hoy os traigo este pedazo de bizcocho rico rico.Este bizcocho se hacia mucho en una pastelería que yo trabajé y tenía mucha aceptación.A si que os traigo la receta para lo probéis haber que os parece y si os gusta.Podéis visitar mi blog en: recetasparatodos0.blogspot.com

#MyKaramelli

Cuando se dicen vasitos, son los de un yogur

Seguimos preparando los desayunos buenos y sanos

Familia otra receta de la escuela intensiva, ufffff, esto es un no parar, pero es que un buen bizcocho para desayunar, casero y de limón...me pierde, gracias a Rocio por la receta, vamos a la cocina.#escueladecocina

Los bizcochos caseros son más sanos; ideales para desayunos y meriendas en sustitución de la bollería industrial. Además, están riquísimos :-)

Esta es la receta de mi bizcocho saludable, realmente está buenísimo, sencillísimo de preparar