Tarta fría de kéfir con base de almendra
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Una pasada de postre bien fresquito para el veranito 😍
Tarta fría de kéfir con base de almendra
Una pasada de postre bien fresquito para el veranito 😍
Paso a paso
- 1
Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en agua fría unos 5 minutos
- 2
Para la base trituramos bien todos los ingredientes, aplastamos en la base de nuestro molde desmoldable (15cm) y reservamos
- 3
Mezclamos el kéfir con el endulzante y las hojas de gelatina (escurridas y fundidas unos 15sec al micro), y vertemos sobre nuestra base
- 4
Añadimos las frambuesas previamente descongeladas 30s al micro y aplastadas con un tenedor removiendo ligeramente para que quede el aspecto como marmolado.
- 5
Llevamos unas 3-4 horas a la nevera hasta que cuaje y ¡a disfrutar!
- 6
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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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