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Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el calamar, la cebolla y el pimiento rojo a trozos, lo añadimos a una sartén con un chorrito de aceite y lo dejamos cocinar.

  2. 2

    En una sartén honda añadimos el caldo de pescado y el arroz y lo dejamos que cuezca.

  3. 3

    Cuando ya este cocido añadimos el calamar, la cebolla y el pimiento rojo y removemos.

  4. 4

    Lo dejamos reposar y... ¡ Listo para servir !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tammy Berges
Tammy Berges @cocinacontammy

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