চিকেন ভুনা খিচুড়ি

Umma Humaira
Umma Humaira @cook_28817823

চিকেন ভুনা খিচুড়ি

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

৪৫/৫০ মিনিট
১০ জন
  1. ১.৫ কাপ+১/২কাপ+১/২ কাপ+১ কাপপোলাও চাল +মুগ ডাল +মুসুর ডাল +পেয়াজ কুচি
  2. ৭/৮ টিকাচা মরিচ
  3. ১ কেজি+২ টেবিল চামচ+১ টেবিল চামচমুরগির মাংস +আদা রসুন বাটা + জিরা গুরা
  4. ১টেবিল চামচ+২ চা চামচধনিয়া গুড়া + হলুদ গুরা
  5. ১টেবিল চামচ+স্বাদমতো+ ১/২ কাপমরিচ গুরা+ লবণ + মটরশুটি
  6. ৪টি+ ৩টুকরো+ ৪টিএলাচ+দারচিনি +লং
  7. ১/২ কাপতেল

রান্নার নির্দেশ

৪৫/৫০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মুগ ডাল ভালো করে ভেজে নিন।চাল ডাল ভালো করে ধুয়ে নিন।

  2. 2

    এবার হাড়িতে তেল দিয়ে পেয়াজ দিন।এলাচ,দারচিনি, লং দিন,সব মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে দিতে হবে।

  3. 3

    এবার মুরগি দিয়ে ভালো করে রান্না করুন।

  4. 4
  5. 5

    মুরগী রান্না হলে তুলে রাখুন এবং চাল ডাল ভেজে নিন

  6. 6

    এবার পরিমানমতো পানি দিয়ে মটরশুটি কাচা মরিচ দিয়ে খিচুড়ি রান্না করে নিন।আগে থাকে রান্না করা মাংস দিয়ে দিন।

  7. 7

    রান্না হলে গরম গরম পরিবেশন করুন

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Umma Humaira
Umma Humaira @cook_28817823

Similar Recipes