Paso a paso
- 1
Se meten en una olla exprés todos los ingredientes del caldo y se deja cocinar 20-30 minutos desde que sale el vapor.
- 2
En la paellera se pone un chorro de aceite de oliva y se fríen los langostinos. Retirar y en ese mismo aceite pochar las verduras.
- 3
Una vez las verduras estén cocinadas se añade el arroz y se le da un par de vueltas. Seguidamente se añade el caldo de la olla pasado por un filtro.
- 4
Cuando empiece a burbujear se añaden las almejas, los mejillones y el cangrejo.
- 5
Cuando el arroz esté en su punto se retira del fuego, se añaden los langostinos y se deja reposar cinco minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucius le encantará ver cómo quedó.
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🦀🦑🦐🍅Domingo paella, todo un clásico. Los arroces parece que son siempre iguales pero con pequeñas variaciones podemos conseguir distintos matices de sabor.#asisoyyo#másconmenos#menúsemanal


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Tradicionalmente, el Domingo de Ramos, empezamos la Semana Santa en casa con una paella hecha en el patio. Nada que ver el sabor con la que hago en vitrocerámica, aunque las hago de la misma manera.


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Hoy tocaba día de paella, sé que hay muchas recetas de ellas, pero bueno así me alarga el recetario 😂😂😂.


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Seguro estoy que los hay los arroces mejores pero echaos con tanto cariño lo dudo espero sea de vuestro agrado con eso me doy por satisfecho.


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Esto triunfa siempre en mi casa. La gente se queda asombrada y ya no nos atrevemos a salir a comer paella. La nuestra es la mejor!!


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La últimapaella de este verano salió riquísima


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Los arroces son mi gran reto. Que te salgan sabrosos, al punto y suelto es de sabios. Así es como la hago yo, y no está nada mal, pero no es la de mi madre (la gran sabia). Espero que con el tiempo vaya acercándome a mi maestra!


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Hola chicas aquí os traigo esta paella de arroz con marisco la he hecho hace unos días para comer para mis familia, la cocine en la barbacoa con leña, ha quedado !!buenísima!! ha valido la pena pasar un poco de calor haciéndola. A todos le han gustado, hasta mi nieto me dice yaya que rica !!!! disfrutad de esta paella hasta la próxima


Paella de marisco
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/03/paella-de-marisco.htmlHoy es San José, y España es uno de los países que este día celebra el día del padre, así que desde aquí felicito a mi padre y a mi marido.El arroz que hoy publico es precisamente un plato que ha preparado mi marido y es que el arroz es una de sus especialidades culinarias. En este caso yo solo he sido pinche y fotógrafa.


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Hoy os muestro en este post, cómo preparo de una manera sencilla, un arroz caldoso de mejillones, gambas y sepia.Esta misma receta os sirve para hacer una paella, ya que simplemente aumentando o reduciendo la cantidad de agua, podremos conseguir nuestra receta cómo más os guste.


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Los domingos, paella!Siguiendo las indicaciones de la mejor cocinera del mundo, mi madre, hoy hemos hecho una paella de chuparse los dedos!


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Antes de añadir el arroz es interesante pasarlo todo si hay niños, así ocultamos toda la verdura.


Paella de marisco
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2019/06/paella-de-marisco.htmlSin lugar a dudas, la paella es uno de los platos más representativos de España fuera de nuestras fronteras, junto con la tortilla de patatas y desde luego el jamón ibérico.Según la RAE, la definición de paella como plato es: Plato de arroz seco con carne, pescados, mariscos, legumbres, etc., característico de la región valenciana, en España.Preparar una paella suele ir asociado a celebración familiar o con amigos, celebración que comienza desde el momento que vas a prepararla porque cuando es posible, lo mejor de la paella ya comienza cuando vas a cocinarla, normalmente entre varios de los comensales.Esta paella de marisco la prepararon mi hermano y mi cuñada una de las últimas veces que nos hemos juntado todos y quedó de lujo. Las cantidades de marisco se pueden variar en función de lo que tengamos y del gusto de cada uno, en cualquier caso el resultado es exquisito.#Alambiquecocina


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