Comienza el Otoño, y vamos teniendo ganas de volver a las legunbres.También empezamos a recordar esos guisos de abuelas y madres....Hoy traigo un estofado de Judías blancas .Aquí en mi tierrra, Sevilla le llamamos " chícharos "..esas cosas de cada sitio.Las legumbres nos aportan muchos minerales en este caso:La judías blancas es una legumbre que contienen 21, 10 gramos de proteínas, 34, 70 gramos de carbohidratos, 1, 60 gramos de grasa y 34, 70 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 284 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B3, B9 y C. Además de estas propiedades, la judías blancas contienen hierro, fibra y potasio.Espero que os guste y buen provecho

Las judías negras son un ingrediente poco habitual en casa y de cuando en cuando es bueno también comer un plato de cuchara.

Judías blancas con compangoMis queridos amigos del canal Cambalache3 tengo el inmenso placer de enseñaros a laborar unas riquísimas judías blancas con compango, una comida muy típica de Asturias y muy sencilla de laboral, económica y sobre todo riquísimo al paladar.Quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por todos los like, gracias por suscribiros a mi canal y sobre todo gracias por tanto cariño después de tantos años, vuestro amigo Cambalache3.Esta receta la encontraras en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/06/alubias-blancas-con-compango-fabada.html

Estas judías son exactamente como las hacia mi abuela durante toda su vida, ella las hacia sin jamón pero tenía unos tacos y los aproveche, es una de las recetas fáciles y económicas.

#dominó

#cumplimos6, #weekendreto Plato muy fácil y rápido ya que se usan alimentos cocidos de bote

Una receta especial una cocción lenta y con amor, tal como hacían nuestras abuelas

Aquí va una de legumbres con verduras que deben estar en todos nuestros platos, os sorprenderá lo buenas que están!! 😋

Esta es una receta de Carlos Arguiñano. Me gustan los platos de cuchara y más si son con legumbres. Esa falsa idea de que engordan es absurda, lo que engorda es si las haces con panceta, morcilla y demás lindezas.Creo que todas mis recetas de legumbres son bajas en calorías y apropiadas para los que tengáis el colesterol alto como yo.#recetasBBB #legumbres #calabaza #guiso

este plato le puede añadir todo tipo de verduras yo lo he echo asi esta muy ricos bajo en calorias

Después de tantos días comiendo ensaladas y platos fríos, hoy me dio por hacer unas judías

#weekendtourY es que como las recetas de las mamis no hay nada😍

Como ya va cambiando el tiempo y hace más fresquito he preparado hoy para mi familia estas judías,que pongo a menudo en invierno, porque nos gustan mucho. A ver si a vosotros os agradan también.

Receta súper fácil y nutritiva que podemos combinar con arroz, patatas fritas, huevo duro o lo que más nos guste.

Tenía un bote de judías blancas cocidas en casa que quería gastar, así que he improvisado esta comida de hoy que estaba espectacular😍 #delantaldorado

Con olla exprés rápida

Es un riquísimo plato que alimenta estupendamente a cualquier comensal.

En el post de hoy, te voy a mostrar, cómo preparar unas Judías blancas con chorizo, es un guiso muy fácil y riquísimo.

Mi versión de un clásico del invierno

Le he copiado esta receta a Fernando Estudillo @cook_MisRecetillasLa receta original lleva sepia pero tenía en el congelador una bandeja de pota y es lo que utilicé. Que duda cabe que hay una gran diferencia entre la pota y la sepia pero no pasa nada, el guiso sigue estando bueno.La cúrcuma añade mucho sabor al guiso, un sabor muy pronunciado por lo que si no te van los sabores fuertes sustitúyela por colorante alimenticio.