#fruit

আমার খুব পছন্দের একটা শরবত। প্রতি রমজানের ইফতারিতে এই শরবত আমাদের সবার ই চাই।

#Winter festival আমার কাছে মাটির তাওয়াতে পিঠা বেশি ভাল লাগে,লোহর ছাচ কিনেছিলাম ,বানিয়েওছিলাম তবে মাটির তাওয়াতে বানালে যে সস্বাধ পাই লোহার ছাচে তেমন ভাল লাগে না।

#pithaAmar shashurir kach theke shikha ekti recipe. Chitoi pitha amar shob cheye beshi pochondo. Bhorta diye, jhol diye kingba raab diye khete khubbee pochondo kori. tai eibar amar shashuri theke shikhey nawa ei recipe ta share korlam :D

#শবেবারআত

#happy

#happy চটপটি আমাদের সবার খুব পছন্দ

ভিন্ন আইটেম বানানোর ভাবনায় পরে হেয়ালি করে বানিয়েছি,লাইটের জন্য ছবি ভাল আসে না,খেতে ভিষন ভালো লাগছে কোনকিছুর দিয়ে খেতে হয়না এমনিতেই খাওয়া যায়।

#bdfoodclubআজকে আমার চায়ের সাথে টা এর রেসিপি চিতই পিঠা -

রাই পাতা চাটনি বা তরকারি আমরা সবাই পছন্দ করি, তার মধ্যে ছোলা বা ঝাল মুড়ি এসব এ ধনিয়া পাতার মত দিয়ে খেতে ও অনেক মজা লাগে,,

#sn

বাংলাদেশের একটা পিঠা আছে যেটা দুটো ছোট্ট রুটির মাঝখানে ক্ষীরসা ভরে সাইড বন্ধ করে তারপর তেলে ভেজে চিনির সিরায় ডুবিয়ে তৈরী করা হয়, সম্ভবত এটার নাম গোকুল পিঠা। যাই হোক এই পিঠাটাকে আমি আমার নিজস্ব রেসিপিতে নতুন ও আরও সুন্দর ভাবে হাজির করেছি। আর হ‍্যা, হাতে নিয়ে খেতে গেলে সিরার চটচটে ভাবটা আমার একটুও ভালো লাগেনা তাই আমি ময়দা মাখানোর সময়ই পরিমাণ মত চিনি মিশিয়ে নিয়েছি যাতে আর সিরায় ডোবানোর আর দরকার না হয়!আর দেখতে সুন্দর হওয়াটা আমার কাছে অনেক জরুরী!#পিঠা

# happy

রমজানের ইফতারিতে হোক বা রমাজান ছাড়া কোন দিনের ইফতার হোক আমাদের এই ছোলা মাখা টা থাকতেই হবে, এটা ছাড়া আমাদের ইফতার অসম্পূর্ণ মনে হয়।

#happyসব্জি খিচুরি আমার অনেক অনেক পছন্দের খাবার । বৃষ্টি দিন বা রান্না সহজ করতে চাইলে ডিম ভাজি বা ভর্তার সাথে ভীষন মজা এই সব্জি খিচুরি।খুব সহজেই ঘরে থাকা সব্জি দিয়ে এই সুবস্বাদু রান্নাটি করতে পারেন।

#Winter festival

#Mother's Kitchen

#happy