Alcachofas salteadas con langostinos
@tesa.cuina @tesa_cuina
Están de temporada, están muy ricas, combinan bien con otros ingredientes , son diuréticas, ... no se les puede pedir más !!
Para acompañar un pescado, o como entrante, son un acierto seguro.
Alcachofas salteadas con langostinos
Están de temporada, están muy ricas, combinan bien con otros ingredientes , son diuréticas, ... no se les puede pedir más !!
Para acompañar un pescado, o como entrante, son un acierto seguro.
Paso a paso
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Ingredientes
- 2
Calienta la sartén. Cuando esté caliente, echa el aove, la cebolla y el ajo triturado.
- 3
Pela los langostinos
- 4
Echa las alcachofas y los ajos tiernos en la sartén donde la cebolla ya estará pochada
- 5
Remueve un poco y echa los langostinos troceados. Reserva dos para decorar
- 6
Echa un pellizco de perejil, remueve, y déjalo cocer unos minutos, tapando la sartén
- 7
A los cinco minutos está listo para emplatar. Decora el timbal con un langostino entero
- 8
Listo para acompañar la merluza al vapor. BON PROFIT
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15893437
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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