Torres de tortilla, butifarra y sol ensalada

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

Jueves Lerdo, tradición de tortilla y butifarra blanca.

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Ingredientes

25 min
1 ración
  1. 8 trozospequeños rectangulares de tortilla Bergana
  2. 8 rodajasbutifarra blanca
  3. 8 rodajasuva verde
  4. 4mini lonchas de pepino natural sin piel
  5. 6 rodajastomate
  6. 11mini lonchas de zanahoria
  7. 90 grslechuga (base ensalada)
  8. 30 grsapio picado

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Poner la base de lechuga y apio, la zanahoria, la uva, la butifarra, y montar las torres de tortilla+ pepino + tomate (2 veces) + la tapa. En los laterales solo tomate y butifarra en una base de tortilla.
    También se puede acompañar con pan y aceite, pollo tipo atún de lata.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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