Pan Dulce “sin gluten” (receta modificada sin gluten de Da Terra)
javilowin @cook_9148682
Hoy vamos a hacer un pan dulce muy esponjoso y delicioso. Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!#singluten
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Molde a usar: rectangular 13 cm. de ancho por 25 cm. de largo, base con papel de hornear, todo el molde engrasado.
- 2
En un vaso de licuadora ponemos los huevos, el azúcar, la levadura seca, la leche templada, la mantequilla a temperatura ambiente y batir muy bien. Poner la mezcla en un bol, añadir la harina de poca en poca cantidad, cuando hayamos integrado más o menos la 1/2 de la harina poner la sal, añadir el resto de harina y mezclar muy bien
- 3
Nos tiene que quedar una masa muy pegajosa. Poner masa con una cuchara en la base (la 1/2 de la masa) estirar bien con la base de una cuchara levemente humedecida con agua
- 4
Poner encina de la masa frutas y pasas, cubrir con el resto de masa
- 5
Poner por la superficie frutas y pasas, tapar con film transparente y vamos a dejar que aumente de volumen
- 6
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo. Pasados 50’ este es su aspecto
- 7
Meter en el horno 40’ hasta que esté dorado y al pinchar con aguja nos salga seca. Pasado el tiempo este es su aspecto.
- 8
Sacar del horno
- 9
En un cuenco vamos a poner 100 ml de agua y 2 cucharadas de azúcar, disolver bien el azúcar, con una brocha de cocina pincelar toda la superficie del bizcocho en caliente.
- 10
Nuestro pan va a tener un brillo maravilloso
- 11
Desmoldar
- 12
Poner sobre plato de presentación
- 13
Cortar una ración
- 14
Muy esponjoso!
- 15
Muy delicioso!
- 16
El sabor de nuestro pan es increíble!
- 17
Muy sencillo de hacer y con un resultado maravilloso!
- 18
Divino!
- 19
Si lo envolvemos bien en film transparente nuestro pan se conserva en perfecto estado 2 o 3 días
- 20
Ideal para desayunos o meriendas
- 21
Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16376135
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pan dulce “sin gluten” (Sweet bread with fresh yeast “gluten-free”)
Hoy vamos a hacer un pastel dulce con levadura fresca, solamente vamos a realizar un levado e irá directamente a hornear. Riquísimo! Con un sabor a brioche maravilloso! Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo ( versión modificada de Dulceartejulia)#singluten
Pan dulce sin gluten
Tenes un celíaco en la familia y hay que pensar en Pan dulce para las fiestas; noche buena, navidad o noche vieja. La mejor solución es hacer los dulces navideños en casa de manera artesanal usando las harinas bases (harina de arroz, maíz y mandioca) respetando la dieta sin TACC o sin gluten pero logrando el sabor original. Vamos a preparar el mas tradicional de los panes de navidad, el Pan dulce y saldrá tan rico como el mejor, y podrán comer todos.La receta de pan dulce tradicional es una receta que lleva su trabajo, así que manos a la obra!!!
Pan dulce en panificadora, sin gluten
Hoy vamos a hacer un pan dulce muy sencillo y rápido de hacer, en 15’ hemos preparado la masa y nuestra máquina se va a encargar de terminarlo! El resultado es increíble!, un pan con sabor a aroma de azahar, frutas confitadas y pasas maceradas en ron!!
Pan dulce sin gluten
Pan en panificadora. Sin gluten y con toque dulce. Si se elimina el edulcorante y la leche y se pone agua y sal, tenemos un pan normal 😊Las medidas de "cucharada" son con el medidor que viene en la panificadora.
Pan Dulce de zanahoria
Hoy vamos a hacer un pan Dulce con zanahoria, leche en polvo y esencia de vainilla tremendamente esponjoso y delicioso. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo.
Pudín de pan dulce a las 3 leches, sin gluten, sin horno
Vamos a hacer un pudín muy delicioso! Utilizaremos nuestro pan dulce hecho en panificadora, vamos a utilizar leche condensada, evaporada y entera, muy sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo!
Pan dulce (( Receta de Paulina Cocina))
Pan Dulce sin amasar
Esta es una receta de Tempera e Sabores. Es por el estilo a un panettone pero sin amasar. Fácil de hacer. Lo único que hay que estar pendientes del horno. La receta dice que se hornea a 180º C pero a mí se me empezó a tostar demasiado y por dentro no estaba bien cocida. O lo hacen a 160º C o la tapan con papel de aluminio a mitad de cocción.
Pan dulce
Es una receta de pan dulce, la receta original tiene semillas de amapola, en esta la he cambiado por chocolate. También se puede rellenar con dulce.
Pan dulce con cerezas
Es un pan dulce navideño, diferente al clásico con pasas de uva y frutas abrillantadas, porque sólo lleva cerezas confitadas y un especial licor de cerezas que completa su sabor.
Pan dulce con pepitas de chocolate
Este pan como todos los panes dulces navideños está elaborado con una masa de levadura, agua de azahar, coñac, pero reemplacé el extracto de malta por la deliciosa miel de caña, y lleva tanto en su interior como en su decoración trozos de nueces y pepitas de chocolate.La melaza o miel de caña se obtiene de la caña de azúcar, de consistencia parecida a la de la miel de abeja (o de flores), de color más oscuro ( casi parecido al color del caramelo líquido), de sabor intenso por lo que hay que emplearla con prudencia para endulzar té, zumos, postres, panes, o para combinar algunos platos salados. Posee muchas propiedades, rica en vitaminas y minerales.
Pan dulce con nueces y pasas
🥛🍋🍇#WeekendTour ✈ Barcelona y hemos preparado un pan dulce. Precioso lugar y riquísimo pan.
Pan Dulce ✨🎄
Os aseguro que este pan dulce es lo más, es riquísimo, fácil, económico, esponjoso, increibleee!! sin dudas os va a encantar.
Pan dulce de harinas de almendra y plátanosolidario de comercio justo, sin gluten y vegano 🍞
Experimento de hogaza de pan dulce de harinas de almendra y plátano deshidratado solidario de comercio justo, sin gluten y vegano.
Pan Dulce con Mandarina y Chocolate (con tangzhong)
https://www.youtube.com/watch?v=bmObYt2IWhsEs que me pirro por los brioches y panes dulces. Y ya solo me faltaba descubrir el tangzhong para que se conserven tiernos y esponjosos. Hoy probando si se puede hacer con otros líquidos aparte de agua y leche y... si se puede. No me negareis que la pinta es chulísima. Animaros a hacerlo y veréis que delicia.#dulce
Pan dulce de espelta con canela (en panificadora)
Súper sabroso con el relleno de canela, el cardamomo es opcional pero le da un toque también.
Pan dulce con ciruelas y avellanas
Riquísimo pan dulce relleno con avellanas, y ciruelas. Fácil y rápido de elaborar para desayunos y meriendas.
Pan dulce bizcochado de nueces y zanahoria
Preparar una buena merienda que guste a todos y sea sana, se puede conseguir con este pastel riquísimo.Aunque tiene ingredientes densos como zanahoria, azúcar moreno y sirope, al cocerla queda un pastel suave y esponjoso con un sabor deliciosamente acaramelado.Es fácil, económica y sanísima.
Pan dulce con sabor a panettone (panificadora)
#panificadoraEsta receta la encontré por la web, pero no me acuerdo a quien. En casa nos encanta😉
Pan dulce de avena
Familia tengos tantas fotos que necesito una lista para apuntar lo que ya he publicado, pensaba que esta estaba y no, mira por donde que esta semana el reto va de bocatas, pues aquí uno dulce para desayunar o merendar, con un pan casero de locura, gracias a Sopaypilla, te quiere cani.Vamos a la cocina.#weekendreto
Pan dulce tipo brioche rápido
Esta maravilla de receta es de la web de cocinaabuenashoras, muy fácil de hacer, más rápido de preparar que cualquiera de las recetas que he visto y lo más importante es que está muy rico. Empezamos.
Pan dulce de nueces
Videoreceta: http://www.youtube.com/watch?v=YNHPemraHQoRápido de preparar, ideal para meriendas o postre.
Pan dulce con pasas de uva y frutas abrillantadas
Este pan he preparado para la nochebuena, el clásico panetón o panettone, con pasas de uvas y frutas abrillantadas. Un pan dulce con el que puedes deleitar a tu familia y amigos, no sólo en navidad, también en año nuevo y reyes, y por qué no en cualquier otro momento. Una masa de levadura, con agua de azahar, vino de licor y más ingredientes que lo hacen delicioso y cuyas cantidades rinde para dos panes.
Pan dulce con pera
Con un bocado delicioso 😋
Pan dulce navideño con glaseado de chocolate
Riquísimo pan dulce navideño con frutas y frutos secos. Es importante que les comente que los 250 g de harina y los 75 g de azúcar son tanto para la masa grande como para la masa previa. Es decir, éstas son las cantidades empleadas en total en la receta.Esta receta tiene su origen en Argentina, mi madre preparaba panes dulces riquísimos, en cambio yo los preparé muy pocas veces, y cada vez van saliendo mejor. Esto pasa cuando repetimos una receta, cada vez que la hacemos nos damos cuenta de algo en lo que debemos mejorarla.#ElgordodeCookpad#dominó#orígenes
Pan dulce inglés (en panificadora)
Típico en semana santa y navidad, lo hacen en forma de panecillos con una cruz color blanquecino en la parte superior. No es excesivamente dulce y esta muy rico solo, con mermelada, queso fresco, jamón cocido, etc. en desayunos, meriendas o tentempiés. Se suele comer en caliente aunque en frío está muy bueno también. Si lo tostamos, en tostadora o sartén, vuelven a salirle todos los aromas.
Pan dulce frutero relleno de chantilly de dulce de leche
No suelo publicar recetas de pan dulce porque aquí hay muchas y muy buenas amasadoras de exquisitos panettoni, pero unos amigos me preguntaron si sabía hacerlo, y aquí está el que hice para ellos y que comparto con vosotros.
Pan dulce de calabaza
Soy una friqui de la calabaza, ya me lo dicen en casa...
Pan dulce (panettone)
El pan dulce o panettone, en un postre tradicional de Navidad de Italia y muy popular en Argentina. Es unas de las recetas que me enseñó hacer mi madre. #pontuestrella🤩🤩
Pan dulce moreno
Se trata de un pan con masa de levadura saborizada con zumo y ralladura de limón. Exquisito y de un color especial ya que está endulzado con azúcar moreno.Me gusta dar diferentes formas a los panes así que he repartido la masa en tres tiras largas con las que que enrroscadas individualmente salieron tres panes.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16376135
Comentarios