Realmente este verano tenemos unas temperaturas realmente tremendas. Esto hace que estar mucho tiempo en la cocina, no me seduce para nada.Por tanto, procuro cocinar platos sencillos y frescos para todo el día, durante la mañana cuando el calor no es muy riguroso.Estos rollitos son una solución muy buena para una merienda, un picnic o una cena ligera.

ROLLITOS DE PESCADO QUE HACIA EN TIEMPOS DE MIS HIJOS PEQUEÑOS QUE NO QUERIAN PESCADO, AHORA SE MATAN POR ELLOS.

En este caso recuperada de la anterior receta. Daré los pasos necesarios para hacerla de cero

Desde que descubrí las obleas de arroz para hacer estos rollitos me encanta hacerlos para cenar, sobre todo los días que llego muy tarde y tengo muchas ganas de ponerme a cocinar. El relleno podéis hacerlo de lo que más os guste y esta fue mi última versión!

#mirecetario Estos rollitos de merluza con gambas, son una delicia. Es una opción perfecta, si queremos cocinar una receta sencilla, saludable y sabrosa.Además, es una excelente opción para que los más pequeños de la casa, coman pescado.Al final de la receta, os mostramos todas las propiedades que nos aporta la merluza, por lo que no te pierdas esta fabulosa receta, así como, sus  consejos y propiedades.

En esta ocasión, os traigo un ingrediente poco habitual en mi cocina, el pan de molde sin corteza, que recuerde no lo había consumido nunca y para hacer rollitos he descubierto que va mejor que el que tiene corteza.

Con esta receta haremos nuestros propios rollitos, en este caso van rellenos de langostinos pero una vez adquirida la técnica podréis rellenarlos de lo que más os guste.

Es una receta muy original y sorprende su sabor.

Receta baja en calorías! La tortilla aporta las proteínas que el cuerpo necesita y el salmón los ácidos grasos omega-3. Con la crema de queso y los guisantes quedan muy ricos. Que aproveche! #tapasyplaya

#DíadelPadre

El salmón ahumado puede dar mucho juego y más aún para estas fechas, puedes rellenarlo de muchas cosas y decorarlo con trocitos de tomate, la yema del huevo picadita, vinagre de Módena en crema, huevas o caviar, caramelo líquido, trocitos de queso fresco fresco.....#Entrantesnavideños

MIRA AQUI LA RECETA: https://www.youtube.com/watch?v=X3PZlhBCxPo&t=11s?sub_confirmation=1

Hay conceptos que podemos llegar a confundir con facilidad, como son: confianza y credibilidad.Según la RAE los define como:-Confianza: Esperanza firme que se tiene en alguien o en algo.-Credibilidad: Cualidad de creíble. (Creíble: Que puede o merece ser creído).Estos dos conceptos, a la ligera, se pueden utilizar como sinónimos, pero son dos sentimientos, absolutamente, distintos.Cuando conocemos a una persona —salvo que ya nos la hayan destripado—, normalmente cuenta con toda nuestra credibilidad y con cero confianza. Poco a poco, esa persona puede ir perdiendo credibilidad, pero nunca ganándola, —porque esta ya la tenía desde el principio—. Por el contrario, poco a poco esa persona puede ir ganando nuestra confianza, pero nunca perdiéndola —porque en principio, carecía de ella—.Luego, ganar la credibilidad de alguien no tiene mérito, sólo se puede afianzar y hacerse más fuerte. Pero ganar la confianza de alguien es un paso importantísimo, esta es ciega y firme y, crea un vínculo entre los dos.Perder la confianza de alguien es durísimo, sobre todo por el sentimiento de traición. Todo depende de lo rencoroso que se sea y de la memoria que se tenga. Perder la credibilidad de alguien, es como: la muerte. Es irrecuperable. No hay esperanza. No hay vuelta atrás.Un desconfiado, puede volver a ser un confiado.Un descreído, nunca podrá volver a ser un creído.Así que suerte en la búsqueda… Hay mucho lobo disfrazado de cordero.#DelantalGlobal2024 + #SabeAJapon

Seguimos de receta de aprovechamiento. El pescado al horno sobrante con la col rizada del huerto darán un resultado óptimo 😋👍

Creo que es la primera vez que he comprado este pescado, me ha resultado un pescado muy fino de sabor, con una textura muy esponjosa. Al no llevar espina es muy apropiado para niños y personas mayores.El halibut es conocido también por el nombre de fletán. Es ideal para las personas que están a dieta o no deben de comer grasas, ya que apenas tiene nada de grasa. Aunque esta receta precisamente no es para hacer dieta. Lo he rellenado con una loncha fina de queso mozzarella ... ha quedado finísimo.

Fusión de una receta de rollitos de col con carne que se ha publicado estos días y otras de arroz con col y gambas, para aprovechar las sobras de otras comidas de esta semana, 4 langostinos y algo de arroz...

Un rico entrante con sabor a mar, ideal para estas fiestas.#ElGordoDeCookpad

Tenía ensaladilla rusa y no me apetecía comerla sola así que la enrollé en salmón y quedaron unos entrantes estupendos.

#yococinoencasa #losmonfort Una receta muy sana y rica.

DelantalDorado23 Hacía algún tiempo que tenía pendiente esta receta, hasta que el momento llegó ayer.Recomiendo este tipo de repollo porque es más tierno y con las hojas finas, VER FOTOS, necesario para moldear los rollitos con más facilidad y sin que se rompen.Pues bien, vamos a la receta.

Es una receta de dificultad media debido al uso de la pasta filo qe si es la primera vez igual te resulta complicado, pero con paciencia no lo es :)

Estos rollitos de salmón rellenos con una crema muy suave son estupendos, y se necesitan muy pocos ingredientes.

Para mi hermano pequeño dado que no le gustan los sanjacobos.#dominó

Un entrante para una ocasión especial (o no), muy sencillo y rápido de preparar. Se pueden hacer también de jamón, mortadela, ¡ para todos los gustos!

Ésta receta la he pensado mientras esperaba en la pescadería, tenía claro que serían Rollitos pero el relleno me tenía un poco atascada, al final tuve la inspiración y estoy muy contenta con el resultado.La salsa es original ,sabor de cúrcuma con toques de dulzor....

En esta ocasión os presento nuevamente mis habituales tortillas cuadradas, que aunque solo utilizaremos 4 de ellas, aproveche para realizar 8 tortillas para utilizar en una próxima receta, así nos ahorramos ensuciar cacharros.

Una receta original y fácil#cocinandomediterráneamenteIdeal para niños porque no encontraba espinas ,!!!