Pan verde

El Triángulo de las Verduras - Miriam
El Triángulo de las Verduras - Miriam @trianguloverduras
Málaga

Os traigo este recetón con el que vais a alucinar en colores, nunca mejor dicho…

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Ingredientes

+ 1h
varios
  1. 1 vasoespinacas
  2. 100 ml.aceite de oliva
  3. 1 vasoleche(soja)
  4. 1/2cdta. ajo seco
  5. 500 g.harina de trigo
  6. 15 g.levadura en polvo
  7. 1 pizcasal
  8. Colorante alimentario verde

Paso a paso

+ 1h
  1. 1

    Batir las espinacas con la leche, el ajo, el aceite y el colorante (consultar las instrucciones del colorante para añadir las gotas necesarias, yo usé 1 gotas de azul y 36 gotas de amarillo de @Mercadona) hasta obtener una mezcla uniforme.

  2. 2

    Mezclar la harina, la levadura y la sal y añadir el licuado de espinacas hasta integrar muy bien y lograr una masa lisa y elástica. Llevar a un molde previamente engrasado y enharinado para hogaza de pan y y llevar a un horno precalentado a 180° por 45 minutos.

  3. 3

    Retirar del horno y dejamos reposar por 10 minutos antes de cortar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Ana Lytics
Ana Lytics @ana_lytics
¡Qué original! Y qué buena forma de incluir espinacas en la dieta!!

Escrita por

El Triángulo de las Verduras - Miriam
Málaga
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