💜 Pastel de calabacín (falsa lasaña) s/ lactosa
Paola Lozano Zafra @cook_pao
Con una enana en plena crisis de crecimiento que te tiene monopolizada es vital sacar todo el tiempo que puedas y hacer algo rápido sin renunciar a lo rico. Así esta preparación no lleva nada de tiempo hasta meterla en el horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos láminas del calabacín. En la base de una fuente apta para horno ponemos una fina de salsa de tomate. A continuación, ponemos una capa de calabacines. Ponemos el horno a precalentar, ya que el montaje no nos llevará mucho tiempo.
- 2
Después, ponemos una de jamón y otra de queso en tranchetes. Repetimos poniendo calabacines. También podemos repetir poner un poco de salsa de tomate por medio, pero no demasiada porque el calabacín soltará agua cuando se esté cocinando. Por último, ponemos tomate y queso para gratinar.
- 3
Metemos al horno a 200° C y cocinamos 25 minutos con calor arriba y abajo. Los últimos 5 minutos gratinamos a 180° C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Lozano Zafra le encantará ver cómo quedó.
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💚 Para encontrar platos aptos para veganos busca entre mis recetas busca con la etiqueta #vegetaliaEs mi sello para esos platos💜 A veces marco con este corazón morado las recetas sin lactosa (aunque otras se me olvida 😅)👶 Recetas método BLWDesde siempre me ha gustado cocinar un poco de todo. Lo que voy aprendiendo es gracias a mis padres o por recetas de internet y muchas veces las acabo adaptando a mis gustos. Espero que lo que vaya subiendo sea de ayuda para otras personas.
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Comentarios
Super fácil y rápida.... Gracias