Puré de lentejas con verduras

Solopurés.
Solopurés. @cook_6160032
Valencia

Gusta más a los niños y les facilita el comerlas más a menudo.

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Ingredientes

20mts
1 porciones
  1. 10 glentejas, las pardinas mejor, son más harinosas
  2. 1 trocitopuerro
  3. 1 trocitocebolla
  4. 1ajo rallado
  5. 1zanahoria pequeña
  6. 1patata pequeña
  7. 1 chorritotomate, aceite y sal
  8. 300 mlagua (mejor caldo, puede valer el del hervido)

Paso a paso

20mts
  1. 1

    Pelar y cortar puerro y cebolla.sofreír junto con el ajo rallado.

  2. 2

    Echar el tomatito y las zanahorias y patatas troceadas.

  3. 3

    Añadir el agua/caldo con las lentejas y cocer. Triturar.

  4. 4

    Poner sal y aceite al gusto.adornar con beicon o taquitos de jamón serrano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Solopurés.
Solopurés. @cook_6160032
Valencia
Mi hijo, por sus necesidades especiales solo puede comer purés,buscando encontre gran ayuda aquí y al mismo tiempo pensé que quizás a alguien le venga bien los mios.no soy cocinillas y tengo poco tiempo,por lo que he de agudizar mi ingenio!!😉😁
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