Pain de mie pavot super moelleux
La Boulangerie Virtuelle De Lou @leyla
Pain de mie pavot super moelleux
Instructions de cuisine
- 1
Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients.
- 2
Bien pétrir la pâte.
- 3
Recouvrir le saladier d'un essuie humide.
- 4
Laisser reposer 1h.
- 5
Degaser la pâte et former un boudin.
- 6
Déposer le boudin dans un moule à cake (Attention si vous n'utilisez pas de moule en silicone, il faut beurrer le moule) et recouvrir le moule d'un essuie humide.
- 7
Prechauffer le four à 180°c.
- 8
Laisser reposer encore +-30min.
- 9
Badigeonner le pain avec un peu de lait et parsemer des graines de pavot.
- 10
Enfourner pendant +-15min (jusqu'à ce que le pain soit doré à souhait).
- 11
Bon appétit.
Cooksnaps
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Bonjour ^^je vous propose des recettes simples à réaliser pour des amateurs de petits pains, biscuits, quiches,... ;)bonne dégustation :p
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