Unas estupendas alcachofas cocidas y horneadas con un toque de queso acompañadas de crujiente de jamón para un entrante o primer plato ligero.

Aquí les dejo una ensalada que está riquísima jejej buen provechoDale me gusta a mi página de facebookhttps://www.facebook.com/Momentos-deliciosos-712740888867725/?ref=aymt_homepage_panel

El crujiente de jamón serrano es una rápida y magnifica opción para aderezar de una manera original nuestras recetas, ya que queda de… ¡escándalo!

Un entrante de alcachofas con espárragos frescos rellenos de queso mozzarella y crujiente de jamón

Dorada macerada en sidra, asada en el horno y acompañada de jamón frito muy crujiente. Receta muy fácil de elaborar.

#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Un plato de lo más sencillo, rápido y fresco. Debido a que le incorporamos queso kéfir y queso mascarpone el resultado es una sopa fría cremosa, especiada y el jamón le da el toque crujiente.

#Mirecetario

Ayer tenía una bolsa de champiñones que necesitaba gastar si o si. Aunque eran pequeños decidí hacer champiñones con boniato para cambiar un poco. Con unas virutas de jamón crujiente y algun otro ingrediente mas resultaron deliciosos así que aquí tenéis la receta ☺

Otra forma de presentar las judias con jamón que son tan populares en España. Se pueden sustituir las avellanas por otro fruto seco como almendra o piñones.Vídeo: Vídeo de Judías verdes con chorizo

Si te gustan los huevos rotos, no podrás estarte de añadirles un toque de jamón serrano.

La endivia es una lechuga compacta y pequeña que solo empezó a utilizarse en la cocina masivamente fuera de Holanda y Bélgica hace unos pocos años. Yo la utilizo para ensaladas, para tomar con salsa de nueces y roquefort y ayer probamos esta receta por primera vez que nos pareció sensacional. Al escaldar las endivias en agua hirviendo antes de meterlas en el horno, se elimina el sabor algo agrio que las caracteriza. Una receta barata y sencilla que sorprende por sus sabores y texturas.

¿Cómo hacer crujiente de jamón? Algo tremendamente fácil y muy socorrido, para verduras variadas, pasta, carnes, huevos, etc.; nuestro plato quedara más sabroso y mas decorado.

La carne a baja temperatura que me sobró de los brioche, un aguacate que se estaba madurando demasiado, el jamón que compré hace unos días al corte... todo había que gastarlo, así que el resultado, este estupendo platazo de pasta, en el que por supuesto no podía faltar el queso parmesano.#DíaDelQueso

#cenasdefinde#libro 2

Que ricas!!!!, aún escribiendo la receta me relamo, deliciosas sin duda.Son un pelo laboriosas de hacer pero el resultado merece la pena, impresionante.Hacer las tostadas es verlas y que nos entre hambre de golpe.El perfume que deja en la cocina el jamón, una delicia.Y que decir del Camembert cuando se funde, una pasada!!!, confío que disfrutéis de las tostasEn éste enlace encontraréis como hacer el crujiente de jamón.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2836343-crujiente-de-jamón-ibérico

Me encanta el queso y el jamón y combinarlos así me encanta .

Hoy vamos a hacer una ensalada muy deliciosa! Pondremos la burrata sobre una cama de salmorejo, rodeada con un tartar de tomate y rellena con un crujiente de jamón! Rapidísima de hacer y con un resultado fantástico!

Fresquita, sana y rapidísima donde las haya. Puede ser una buena cena ligera o un primer plato a medio día, acompañado de un revuelto o de una ensalada. Usé melón Galia, pero pueden elegir la variedad que más les guste.

Esta es una receta copiada de otros cocineros de Cookpad, pero adapatada a mi gusto , pero es la tercera vez que la hago este verano tan caluroso

Esta receta te va hacer viajar hasta la Toscana, descubrirás una armonía de sabores!

#weekendreto Este jamón serrano deshidratado en micro, se queda tan crujiente e irresistible que se hace obligatorio probarlo; bueno, eso dicen todos los que lo prueban y doy fe de cuando antes yo lo comíaEs muy fácil y se puede utilizar en bastantes recetas. Un toque 😋👌💯Os dejo la preparación de 2 lonchas, aunque yo he hecho 5 y he guardado en un frasco, pero podéis preparar las que queráis.

Esta receta és de lenguados marinados en limón, fritos y envueltos en jamón frito crujiente.

El fundamento del plato es deshidratar completamente el jamón .Queda aún más salado que el jamón normal. Tenlo en cuenta a la hora de usarlo. Te recomiendo esta sugerencia de @alfonso_lopez https://cookpad.wasmer.app/es/r/16664896Uso manoplas de silicona para sacarlo al momento porque estan los platos ardiendo. Espera un poco a que se enfríe si tú no tienes .Debe quedar seco por completo para conseguir la textura crujiente , pero también es fácil que se queme. Te sugiero que comiences primero con 3 minutos , compruebes, pongas otro minuto y si sigue faltandole, lo hagas a periodos de 10 segundos. La potencia al máximo . No te preocupes si humea un poco porque es perfectamente normal. Con bacon también puede hacerse el crujiente. Perfecto para un contraste de texturas bestial

Riquísimo aperitivo templado.

Esta es una receta sencilla, muy rápida y súper rica que combina el dulce de la pera con el salado del jamón y la textura suave y crujiente.

Una sencilla receta ideal para servir como aperitivo, con pocos ingredientes pero conjuntados perfectamente y como solemos decir menos es más.

Vídeo receta: https://youtu.be/XCqzWtL1YIkBueno pues nada, aquí estoy yo!! Asfixiada, pero aquí... Madre mía que calor! Y que hacemos cuando no tenemos ganas ni de cocinar! Pues buscar alternativas. En casa nos gustan mucho las recetas fresquitas como está sopa, el salmorejo, la porra, el gazpacho... y como no hay que encender el fuego ni el horno... Pues ya lo tenemos todo ganado, amén de que esta es espectacular! Y el toque crujiente del jamón ya lo remata. Además con el plus de que lo vamos a preparar al microondas. O sea, que nada de horno, vamos a ello!https://lacocinademercheborjas.blogspot.com.es/2017/07/sopa-fría-melón-crujiente.html?minutos=1

Una receta rápida y fácil, para salir del paso. En este caso es un plato para uno, pero si es para más añadir más guisantes 😊