Soupe Orange vitaminée
J'ai mixé plusieurs recettes de soupe à base de lentilles corail, carottes, orange, gingembre et lait de coco
Soupe Orange vitaminée
J'ai mixé plusieurs recettes de soupe à base de lentilles corail, carottes, orange, gingembre et lait de coco
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les lentilles et les carottes dans un peu d'eau + sel
- 2
Quand les carottes sont quasi cuites, retirer l'eau restante (réserver) en laissant un fond et ajouter le jus d'orange le gingembre et le curcuma Et le lait de coco.
- 3
Remettre à cuire 5 mn Et rectifier l'assaisonnement et l'épaisseur voulue (avec l'eau de cuisson réservée), moi je l'aime assez onctueuse.
- 4
Mixer et ajouter la coriandre hachée
- 5
Attention ! Délice
Cooksnaps
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